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中国诗歌与茶诗

诗歌在中国已绵延数千年。《诗经》的诞生,为后世诗歌创作奠定了深厚的人文基础和艺术底蕴。唐宋时期,更是产生了无数脍炙人口的佳作和高山仰止的诗人。以茶入诗,目前公认为距今一千七百多年的《出歌》。

陆廷灿其人

陆廷灿,清人,生卒年不详。字秋昭,自号幔亭,江苏嘉定(今上海嘉定区)人。根据吕舜祥《明清诸生录》,陆廷灿在康熙二十四年(1685)中诸生(俗称“秀才”),之后屡试却不第,因陆廷灿的人品和学问出众,被录取为贡生。曾任安徽省宿松县教谕,康熙五十六年(1717),升任福建省崇安(今武夷山市)县令。6年任满,因他政绩显著,拟任候补主事,陆廷灿却以“多病”婉辞,回故乡嘉定南翔镇,读书著述终老。撰有《续茶经》三卷、《艺菊志》八卷、《南村随笔》六卷等。

《艺菊志》

有感于唐陆羽茶经》出版已历八百多年,产茶之地、制茶之法以及烹茶器具等都发生了巨大的变化,而期间并没有一部著作系统的进行总结和更新;又因为与陆羽同姓,认为有责任续写《茶经》。因此,陆廷灿任崇安知县其间,搜古罗今,广泛考辩,终在还乡后十余年完成洋洋洒洒七万余字的《续茶经》。《四库全书总目》称此书“一一订定补辑颇切实用而征引繁富”,实公允之论。以此宏制,陆廷灿被后人尊为“茶仙”。

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四库全书收录《续茶经》

遗憾的是,陆羽生卒年尚有定论,八百多年之后的陆廷灿却只有生于康熙年间、卒于乾隆年间的描述,不能不说是遗憾。

本诗创作背景

本诗创作于1717-1722年间,作者在福建崇安县任上。陆廷灿酷爱喝茶,天赐机缘,知武夷茶产地崇安县。

风雅的陆廷灿在衙门后面辟有“梅园”,遍植梅兰竹菊,并自命“小郁林”。上世纪,祟安县城内在“梅园”旧址挖出一方巨石,高约一米,宽60厘米,厚30厘米。一面有陆廷灿自题的“小郁林”,另一面有《咏武夷茶》诗一首。这方石刻不仅证明了陆廷灿创作本诗的时间,也可以看出作者对于武夷茶的喜爱。从本诗看,他已经准备在续写“家传”旧经了。

武夷云山

原诗及注释

武夷茶1

桑苎家传旧有经,2

弹琴喜傍武夷君。3

轻涛松下烹溪月,4

含露梅边煮岭云。4

醒睡功资宵判牒,5

清神雅助昼论文。5

春雷催茁仙岩笋,6

雀舌龙团取次分。7

松林煮茶(局部) 清 高简

注释

1.武夷茶:武夷山自古产名茶。五代时便有著名的“蜡面茶”。《广群芳谱》引《武夷杂记》也多有记载。《随见录》称,武夷茶,山上者称岩茶,水边者为洲茶。

2.桑苎家传旧有经桑苎,指陆羽(桑苎翁),家传:陆同姓。旧有经,指《茶经》。

3.武夷君:神人名。《列仙传》“篯铿炼丹之所,篯二子,长曰武,次曰夷,因以名山。”。陆羽《武夷山记》也有记载。

4.“松涛”两句:指作者经常在山上煮茶品饮。

5.判牒:处理公文。言武夷茶有助于其晚上处理公文。

6.:茁壮,茶芽生长旺盛。仙岩笋:芽茶。

7.雀舌:茶名。取次:次第。

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