第一款:泸州老窖头曲六年窖
泸州老窖是四川当地的老牌子浓香酒,它在当地的口碑一直是在线的,虽然浓香白酒的老大座椅一直被它的老乡——五粮液把着,但是在单粮浓香酒中,泸州老窖绝对是最值得品尝的那一款。
第二款:古道江湖2900
典型的浓香型白酒,产地是被称为国内原酒核心产区之一的四川邛崃,酿酒厂是业内知名的八大原酒厂之一,做原酒出身,有着三十多年的基酒酿造史,跟很多知名的白酒品牌都保持着稳定的基酒供应合作。
基酒窖藏2900天,酒精度数是浓香酒经典的52度。入口醇香,口感细腻爽滑,回味悠长甘甜,酒花经久不散。里面所用的除了优质的高粱和小麦,还添加了玉米、糯米等原料,才打造出这种细腻醇厚的酒香。
而且这种酒采用古法的多轮次固态发酵,工艺独特,自然天成,是GB/T10781.1-2006的优级产品标准,而且多喝不上头,醒酒快,对白酒爱好者们非常友好,包装也是数据光瓶设计,大胆展示了酒的品质,是不可多得的粮食酒,红黑配色尽显江湖豪情,适合三两好友聚会时来喝。
第三款:红星二锅头
说起红星二锅头,这可是酒中的“老人”了。它诞生于1949年,起初是为了让当时经济水平不高的民众,都能花小钱喝上好的纯粮酒,所以价格不高。
作为老企业,它对于酒质的要求自然也不低,并且酿造时,采用源于元代烧酒的传统二锅头工艺,深得老百姓的喜爱。
作为“老人”,红星二锅头自有一股忠肝义胆的侠气。所以酒液入口也更为浓烈,酒液清澈无杂质,纯正甘冽,喝起来有明显刺激感。
第四款:白水杜康
大家都知道河南有一款杜康酒,但是在陕西,也有一款白水杜康。
虽然河南杜康酒和陕西白水杜康酒,因为“商标之争”,一直搞得不太愉快,但是有一说一,这两款酒都是不错的好酒。
白水杜康在当地有着非常悠久的历史,优秀的酒质,让它不仅在当地,乃至全国都有不错的名气。
第五款:红星绵柔8
北京二锅头可谓是上一辈人狂热追捧的一款酒。
经行家鉴定红星绵柔8是北京二锅头中最具性价比的放心口粮酒,其价格虽低但却是纯手工古法酿造的纯粮清香酒,红星绵柔8在酒友圈中被亲切称作“蓝精灵”。红星绵柔8不似其他二锅头入口辣,它是一种较绵柔的口感,其酒香清雅纯正、一清到底无邪杂味。
对于行家而言,通过口感和呈现效果判断一款酒是否为纯粮,简直是小菜一碟,品口感这样的方式于新手而言过于复杂