不知从什么时候开始，世界的审美变成了以瘦为美，因此各种各样的瘦身办法也充斥在社交媒体网络上。
有很多的人追求急速瘦身，选择节食或者是断食，但此种办法会对身体产生致命的伤害，其实减肥并不是一件难事，找对了方法很重要。
对于减肥到底是吃素好还是吃肉好，每一个人都有不一样的观念，但是我们看大熊猫吃竹子，它是素食动物，但是它却体态丰满；可是老虎吃肉，当老虎的体态却比大熊猫差很多，那么到底是吃肉减肥快，还是吃素减肥快呢？
和尚每天都吃素，但为什么大部分的和尚还是肥头大耳呢？其实仔细分析一下他们的伙食，我们就能够明白。
佛教自古印度传入中国之后，一直在蓬勃的发展之中，直到唐朝会昌年间，因为佛教过度盛行，而影响了朝廷的税收，所以唐武宗才决定灭佛，因此才导致佛教遭受了致命的打击。
但佛教刚开始进入中国之后，之所以能够受到广泛的关注和信奉，是因为通过佛教去平衡本土的道教发展。
提起佛教，我们能够想到六根清净的和尚，平常不食荤腥，一心以慈悲心肠普度众生。
但佛教刚传入我国之时，信奉的人不多，而且当时对于佛教僧人的饮食并未有过多的规定，他们是可以食荤腥的。而且当时的和尚分为两种，一种是剃度研习佛经，第二种是徒步修行。
由于封建时期人民受到等级制度思想的压制，想要实现翻身，想要实现阶层跨越异常困难，因此人民迫切地需要找到以精神信仰的力量，通过精神信仰的力量，让自己改变悲惨的境地，所以才让佛教得到了蓬勃的发展。
当信奉佛教的人越来越多，于是统治者则不得不对佛教的规章制度进行重新的修订，南朝梁的开国皇帝决定，要求所有佛家和尚要怀着慈悲心肠对待世间万物，所以和尚要不食荤腥，不能杀生，如果和尚食荤腥的话，会影响其修行，会堕入无边地狱，从此之后和尚就开始了完全素食。
有过减肥经历的人都知道，想要达到健康瘦身的目的，必须要营养均衡的减肥，每一餐要摄入适量的碳水，蛋白质，维生素和粗纤维，所以减肥并不是完全素食主义就能够做到的。
和尚每一餐吃的基本上是米饭，红薯，他们所摄入的蛋白质是通过鸡蛋和大豆制品。所以在和尚的一餐当中，他们的蛋白质摄入量是不够的，而且主食大部分都是升糖指数比较高的碳水，比如馒头，比如米饭，因此也导致他们很容易发胖。
而且和尚的修行并不是体力徒步修行，而是用大量的时间坐在佛堂面前参禅打坐，因为运动量不够，吃饱了之后就直接坐在那里修行，所以也会导致他们体态比较丰腴。
现在的和尚已经和以前的和尚有着明显的区别了，现在的和尚的伙食要比以前好很多，因为工业在持续发展，豆制品的加工也越来越有风味。而且和尚为了保证体力，也会在餐食当中加适量的盐，而盐分的过多摄入也会让人的体态显得过于臃肿。
和尚虽然吃素，但是大部分的和尚都是肥头大耳，其实与他们的饮食有关系。这就像是国宝大熊猫，虽然每一天会进食大量的竹子，看似素食主义，但是它们却因为运动量不足会呈现出憨态可掬的样子。
老虎虽然是食肉动物，但因为运动量比较大，而且身体在消耗肉类的时候也会释放大量的能量，所以纯肉食动物会比纯素食动物看起来瘦一些。
总结：如今我们在招聘平台上会看到某一些寺庙招聘和尚，或者寺庙工作人员，其待遇很丰厚，而且工作内容十分轻松，所以也能够理解，和尚虽然吃的比较素，但是体态比较丰腴。
如今大部分的和尚都不住在寺庙里，他们只是把和尚当做一种职业，他们是传承佛教的一类人群而已，所以不似以前的苦行僧模样了。
很多的寺庙都已经呈现出股份责任有限公司的样态，有了法定的工作时间以及假期，而且还会有相应的福利待遇。从古至今，修行之人大部分都是在于内心的调控，所以他们会刻意地关照内心，所谓心宽体胖也是这个道理。
我们看到体型比较肥胖的和尚，并不是因为他们偷吃了荤腥之物，而是因为和尚饮食导致。
而且佛祖的形象本就是慈眉善目，体态比较丰腴。身形比较瘦弱，尖嘴猴腮的修行之人，也给人一种奸诈之相。