来厦门旅游，你还在吃沙县小吃？！我绝对没有要黑沙县小吃、八婆婆烧仙草的意思……但是，这种全国都能吃到的东西，在楼下随便买买就好啦~今天就来说说，厦门土著一代代下来都在吃什么~
位于开禾路口车站后的美食基地
民以食为天，最地道的美味自然离不开最有人情味的市场，八市对于厦门来说就是这么一个地方。它没有很多的装饰，也没有网红的滤镜。它就是在每个行人中，让你亲身体会到—厦门这座城，是鲜活的。
八市的古早味，是一种传承，老店的老板们，老板的儿孙们，各个都有着属于他们的故事。
红发龟粿
闽南龟粿一般是红色，常常被用作祭祀贡品。外皮用糯米做成，还需用专门的龟印压制龟纹，口感类似麻薯，Q软弹，里面的馅儿有豆沙的、芝麻的等等
2.阿杰五香
这家可能是八市里最勤劳的店铺，从早上7点开到晚上7点。五香可以说都是真材实料，物美价廉。
3.劳松扁食
从1991年开业至今，几乎所有的厦门人，以前都吃过他家的扁食，那么多年来味道如初，坚持用新鲜的材料~
4.朱计手撕鸡
不喜欢炸鸡，吃多了会油腻，也不喜欢烤鸭，重酱料的味道会把鸡肉本身的油脂香气掩盖掉。 他们家的手撕鸡最棒的地方，就在于保留了鸡肉本身的香味，并且很清爽。
5.友生风味小吃
他们家至今开了40个年头了。老板喜欢一身白衣白裤接待八方来客，除了沙茶面他们家的清汤面、卤面、猪脚面也是特色，大骨汤底清爽可口，搭配肉丸等作料，绝了！！回味无穷！~
6.横竹路小笼包
这家小笼包店铺是一个阿嬷和她儿子一起经营的，别看这家店铺不起眼，店如其名，最最好吃，最最出名的当然就是他家的小笼包啦，蘸一点厦门甜辣酱，配上他们家的经典猪心汤，很想长叹一声，这就是生活呀~
第二站：闯荡中山路
夜空闪烁金流光，地道风味藏巷中
中山路，是厦门最为繁华的一个地区，除了金碧辉煌的主街夜景，它的支路更为精彩： 古老的骑楼、浓郁的古早味都值得慢慢一寻~
1.1980烧肉粽
这家店已经开了几十年头，已售卖闽南特色的烧肉粽为主。
2.思北花生汤
这是一家厦门老字号的小吃了，是一代又一代老厦门人记忆里的味道，在思北和大同路交叉的十字楼口拐弯处，花生汤清爽可口，搭配一个韭菜盒，这就是老厦门的早餐标配，简单且温暖了。
3.大中沙茶面
隐藏在中山路的小巷里，仔细找才能发现。 汤头浓厚鲜美，夹杂着花生酱的香味； 搭配的面条又粗又软，加的料可要店家搭配好的也可以自己选。
4.喜滋味肉串
升平路口开了少说十几年的炸串摊子了，老板娘的照片就是自家的招牌。如今已经传承到了下一代，但是炸串的味道是一点都没变。
5.西贡味道
在无人问津的升平路上，他们家的生意真的络绎不绝，地道解腻的越南菜，真的是逛了中山路后最合胃口的菜系，没有人能够拒绝他吧，环境好，吃的也好。
第三站：踏平曾厝垵
一夜爆红的文艺渔村
知道你们一定在心里想，曾厝垵去哪儿了？不急，这不是来了吗~特地转了三圈把唯一能吃的几家店找到了，意外找到被遗忘的网红店也是相当怀恋。
小马哥起司马铃薯
在鼓浪屿挤破头排队的小马哥，在曾厝垵就能吃到，还不用排队，这道创意小吃是将整颗马铃薯去皮捣成薯泥后裹上面包糠炸制，配上自制起司酱，吃起来绵密松软~
2.方糖绵绵冰
方糖绵绵冰真的是又棉又冰。路上只有一个小招牌，吃了第一口，奶香浓郁的让人飘飘欲仙。
3.晴天见
曾经“最任性”的网红店，雨天不见晴天见，每天的冰淇淋口味都不同，全凭老板自己的心情。
4.阿信厚土司
装修干净整洁，简单的一家小店。吐司很不错，特别是冰淇淋厚吐司。
若游玩，是参观一座城市光鲜亮丽的一面，那吃食，是挖掘这座城独领风骚的正味。
希望旅途中的你，也能和我一起发现每座小城市的小确幸，跟着我们一起，以食会友，闯荡天下！