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时令风味

#hz,134

掐着时间,盯着寺庙素月饼上线的日子。

明明在杭州,不过在吃货行家们看来,买月饼也不容易。

主要是口味,认真说,每家的味道就那么几种:黑麻,椒盐,百果,豆沙…

可偏偏,每家做的好的还不一样。灵隐寺是黑麻做的好,法喜寺是豆沙桂花卖得俏…

不一样的寺庙,买对口味的月饼,很有讲究呢。

------- 杭州超强寺庙素月饼购买攻略 ------

法喜寺的筒儿月饼,已经在卖了。我昨天去转了转,味道还是桂花豆沙、飘香五仁、玫瑰百果和黑麻椒盐。

桂花豆沙是全城独一家的。豆沙研磨得很细,还加了桂花。在杭州,就得吃桂花。

✔筒装,20/筒;礼盒装,80元/盒

香积寺的素月饼也已上线。他们家的月饼是灵隐寺做的,相当于灵隐寺同款。不想跑远的,直接去香积寺买也一样。

✔筒装,50/筒;礼盒装,130元/箱

净慈寺的素月饼在出口处,也是六个口味:黑麻、椒盐、莲蓉、豆沙、百果、玫瑰。推荐莲蓉。

✔筒装,50/筒;礼盒装168元/盒;还有伴手礼装,38元/提两款包装月饼

灵隐寺的月饼,每年都最晚。他们家的爆款是黑麻,但我个人更钟爱百果。另外,他们家的月饼用的是木糖醇,糖尿病人也能少量吃。

✔筒装的月饼50块一筒;简单的包装,80元一盒

法净寺的月饼是师父们手工做的,每天7:30开卖,拥趸很高。

✔筒装:50元/筒;礼盒简装:60元/盒;礼盒精装:120元/盒

永福禅寺的净素月饼,需要在寺院内的福泉茶院预定的。

韬光寺的月饼也是厨房大姐手工做的,我去年去,碰到他们在做“好柿发生”,很可爱。他们家也需要预定。

径山寺的月饼不对外售卖。就师父、义工、工作人员互相发一下,和食堂月饼似的。

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