“天哪!猪肉又涨价了!”
王先生作为一个猪肉爱好者,恨不得顿顿吃猪肉。近日来,他发现全国各地的猪肉价格猛涨,这种情况引起了王先生王先生的担忧,难道猪肉又会涨到30元一斤么?
一、猪肉价格是否会持续增长?
近年来,疫情下国际局势的不稳定,致使国内的很多产业也接连受到了影响。我国生猪产业也在国内国外多个因素的影响下,受到了冲击,导致猪肉的价格起伏不断。
要知道,猪肉的价格不是固定不变的,而是受多方面因素的影响的。这其中的几个主要因素分别是供求关系、生猪饲养成本与猪肉市场的淡旺季。今年下半年猪肉价格的持续性增长,也离不开这几个因素的影响。
至于大家所担心的:猪肉价格是否会增长到30元以上?这个还是要看这些主要的影响因素是否能得到调节、改善。如果这些因素所产生的问题能够得到有效并快速地解决,我们所担心的问题也就会随之消散了。
那么首先,让我们一起来了解一下这几个影响猪肉价格的因素。
二、影响猪肉价格的因素
1、供求关系
众所周知,如果一件商品大家都想要拥有,而产量却不足以满足大家的需求,那就会出现供不应求的情况。这也就会导致它的价格随之提高。而猪肉在我国也是这么个抢手货!
随着居民经济水平的提高,大家对于生活水平的要求也越来越高,对于肉制品的需求也是逐年上升。在我国,猪肉占据着国民肉食结构中的大部分,这也就导致了我国猪肉供不应求的现状。
我国作为人口大国,据统计,每年消耗的猪肉大约有4841万吨,位列全球第一位。其中大部分依靠自产,10%依靠进口。
近几年受到疫情的影响,进口冷链方面增加核算、消杀等多个环节,导致运输成本大大增加。成本的增加致使进口猪肉在市场上的竞争力减少,也使得进口总量大大减少。
在疫情、非洲猪瘟等多个国外因素的共同影响下,我国今年的猪肉主要是依靠自给自足。而从市场反馈来说,我国猪肉市场出现了供不应求的情况,这也是导致猪肉价格上涨的一部分原因。
2、饲养成本
想要小猪长得好,饲料的成本不能少。喂养生猪的主要饲料包括玉米和豆粕,其中豆粕是由大豆加工而成的,是小猪蛋白的主要供应源。而我国大豆的自给率还不到20%,主要是通过进口来满足国内的大豆需求。
我国主要是从巴西进口大豆,在疫情下受运输限制,大豆的进口价格大幅度提高。同时,在今年6月,我国的主要大豆进口国俄罗斯,也因为战争的影响不再向我国出口大豆。两方面因素的叠加,使得我国大豆与大豆制品的价格也是水涨船高。
3、消费季的影响
随着季节更替,一个产品的售卖也会出现淡旺季。上半年春节过后,由于重要节日的减少,我国猪肉也处在了销售的淡季。在此期间,猪肉价格下降却伴随着饲料价格上涨,这也使很多养猪户不得不减少生猪饲养的数量。
近月来,国内猪肉市场逐渐步入了旺季。但是国内生猪的总数量却逐渐不能满足国民的需求,这也是下半年猪肉价格一直向上走的一部分原因。
三、国家的政策
了解了影响猪肉价格上涨的因素,那么我国猪肉又是否会一直受这些因素的影响,从而导致猪肉价格持续上涨呢?答案肯定是否定的!
是否会突破30元大关这个问题也许我们无法得到肯定的答案,但是持续上涨的趋势肯定会得到遏制。
我国已出台了相应的政策,来整顿猪肉市场。适时地采用储备调节、供需调节等方式,从供应环节下手以减缓猪肉价格上涨的趋势,并进一步控制猪肉价格。
同时也出台了一些处罚措施。在此次猪肉价格上涨时,出现了一分部无良商家哄抬猪肉价格、扩大供应矛盾的状况,这些人也会得到该有的惩罚。在这一部分问题解决后,相信猪肉价格上涨的情况也会得到缓解。
总结
国际上的形势我们无法预测,但是国内的形势相信可以很快地得到调控。猪肉的价格相信也会很快地得到控制,也希望大家把心放在肚子里,不要过度的担忧。
那么,大家对猪肉价格是否会上涨有什么其他的看法呢?