小摊贩摊子小，但是收入确实是很高。这里面真有门道，找对路子，收入真的很高。
我表妹，原来在影楼当摄影师，每月五六千块钱工资。今年疫情结束后，突然辞职了，开始摆小摊，卖小吃，听他说，生意还很好，每晚净收入能够达到500左右。她是怎么做到的呢？
我们老家县城，是一个工业大县，企业多是劳动密接型企业，企业员工多，人流特别大。我表妹就是看准了这个，辞掉了摄影师的工作，在当地一个龙头企业的门口摆地摊，卖小吃。
这种劳动密集型企业员工工作休息时间有个特点，是三班倒，每天早晨、中午、晚上还有半夜，都有人上下班。
我表妹主要是做晚上的生意，晚上8点以后开始出摊，一直干到第二天凌晨4点，这一段时间，往来的人比较多，上下班的人也多，客流量大，生意就好。
表妹算了一下，平均下来，每天的流水很高，净利润也在500元左右。
这是我表妹的个例，不过，也说明了，摆地摊是一个比较挣钱的工作。
地摊很小，为什么挣钱呢？
我们在生活中经常见到地摊，有卖衣服的，有卖零食的，有卖小吃的，有卖水果的，还有卖玩具的。各种各样的地摊都有。为什么摆地摊挣钱呢？
一是成本低。相对于正规的店铺，地摊的成本是比较低的。没有水电暖的费用，没有房租，什么都没有服务员的人工费。它的成本主要是进货成本以及摊主的人工成本。这两个成本， 非常的低。
二是客流量大。 摆小摊，一般都是在人流多的地方，比如企业门口，小区门口，学校门口，各种集会活动的现场。这些地方，通常是人流比较大。选对了商品的话，一般都是能够挣钱的。
三是价格低廉。摆地摊的产品，通常价格是比较便宜的，不像大超市、大饭店那样，单价非常高。就拿买午饭来说吧，在地摊店，一个煎饼果子，一般是5元左右，如果是在门店里买，价格就会高一些。
地摊能够火起来，就是摊主抓住了人们喜欢买便宜东西的心理，用价格来赢得客户。
通常来说，有这么几种心理因素，成就了地摊的火爆。
一是从众心理。看见大家买，自己就有消费的冲动。比如在旅游场所附近，有一些卖气球的商贩，孩子们看见了，一般都喜欢买。从众心理让很多人自愿掏腰包消费。
二是省钱心理。能够在地摊消费的人，大多数是收入中等以下的人，他们在消费时，更多地会考虑价格因素，喜欢买便宜的。地摊商品的低价，正好迎合了他们的消费需求。
三是就近心理。比如在企业门口，员工下班后，一般是比较累，不愿意回家做饭，也不愿意跑出去很远去买饭，通常是就近买点自己喜欢吃的东西，然后吃完饭赶紧休息。那么，距离消费者最近的人，就近水楼台先得月了。
摆地摊就真能挣大钱吗？
同样的事情，有人能够干成功，有人就能一败涂地。摆地摊也是这样。有的人能够挣到钱， 甚至是挣大钱。有的人，却不能。摆地摊失败的人也有很多。
摆地摊并不一定都挣钱。关键还得看摊主怎么经营。经营不好，不对周边消费者的口味，那么这个地摊就很难生存。
要想通过地摊挣钱，还得看这么几个方面。
一是要按需供给。这涉及产品选择的问题。摆地摊之前，要先想好摆什么地摊，卖什么东西。你卖的东西，要符合周边消费者的喜好，能够满足他们的基本需求。
我有个同事，辞职去创业，在大学城周边开了一家炒饭店，专门卖卤肉饭之类的食物。不过，开了没几个月就关门了。他当时经营就很失误。他的食物是卖给学生的。但是，他的饭里，米饭多，菜少，而且价格很贵，一份在10元以上，远远超过了学生的承受能力。结果，来吃饭的人就很少。
二是物美价廉。地摊货，就要物美价廉，东西质量要好，价格还要便宜，让消费者看到实惠，感到物有所值。这样，才能够牢牢地吸引住顾客，才会产生很多回头客。
三是学会经营。在学校、企业等固定场所摆地摊的，要学会运用熟人社会的熟人效应。多跟前来买东西的顾客聊天拉呱，嘘寒问暖，通过买东西，建立一种良好的印象，使彼此之间从陌生，走向熟悉，不断地培养自己的回头客。
综上所述，摆地摊是一个非常挣钱的工作，但是，并不一定会挣大钱，也有人经营失败。摆地摊能够经营到什么程度，关键还是看自己，看经营者的智慧。