“芒种芒种,连收带种” 《中国天文年历》显示,北京时间6月6日0时25分,迎来“芒种”节气,这标志着一年仲夏的开始。芒种,又称“忙种”,正是播种最忙碌的时节,许多农户开始插秧放水,稻虾接近尾声,目前上市的稻虾主要是尾批虾。另外,高温影响,部分精养塘口也上市一部分小龙虾,减轻存塘负担和风险。又恰逢这几天高考,小龙虾流通不畅,价格暴跌,一周最高降4-5元/斤。

但虾价不会“凉”太久,后期稻虾结束,市场对中大虾需求量增加,价格看涨。吃货朋友们,可以趁着“虾肥价廉”的窗口期,赶紧大快朵颐,尽享小龙虾的美味。因为到了6月份,小龙虾肉质变得饱满起来,其中6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候。

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湖北

潜江:稻虾接近尾声,冷库压价库虾下跌,加之近三天高考,市场流通不畅,中大青价格微跌。今日库虾收购价6元/斤,234钱小青8.5元/斤,456钱中青11.5元/斤,789钱大青14.5元/斤。预计后期稻虾结束,市场对中大青需求量增加,价格或迎来上涨!

汉川:受库虾冲击比较大,当前成虾价格比较惨淡,6钱以上小龙虾每斤价格13-14元,8钱以上16-17元。养户目前也是在少量卖虾。

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公安:虾稻大面积放水插秧了,目前市场较缺货,虾价有所上涨。今日库虾收购价10元/斤,中红13元/斤,大红16元/斤。

监南:现在很多农户开始插秧放水,小龙虾起捕量增加,节后消费量减少。因此,价格也应声下跌。今日小青7元/斤,中青10元/斤,大青13元/斤,同比上周下降了2-4元/斤。不过,高考结束后价格应该会有所回升。

监北:稻虾上市高峰期已过,目前上市的稻虾主要是尾期虾,品相不好,价格走低。市场行情方面,比上周普降1-2元/斤,今日虾苗6元/斤,小青9元/斤,中青11元/斤,大青14元/斤。随着稻虾的减少,预估后续价格看涨!

江苏

盱眙:因为这两天高考,导致小龙虾销售不是很理想,导致价格走低。今日小青收购价格是9元/斤,同比上周减少3元/斤;中青13元/斤,下调了1元/斤;7钱至炮头的小龙虾,收购价为20元/斤;每斤小统货是11元,大统货16元。业内人士预计,等高考结束后,小龙虾价格可能会上涨1-2元/斤。

金湖:由于消费水平下滑,十几元/斤的小龙虾比较畅销,大虾子需求少,大虾贩子不肯收。今日行情,4-7钱小龙虾收购价为12元/斤,7-10钱小龙虾价格为18元/斤,要求炮头达到20%。

安徽

滁州,稻虾养殖已进入尾声,农户将能卖的小龙虾基本都卖了。精养塘方面,因为高温,塘主为了保证存塘虾的安全,减少养殖密度。因此,这两部分小龙虾扎堆上市,供应量骤增,造成虾价下降。行情方面,不同规格的小龙虾同比上周价格有明显下滑,库虾5元/斤,降了2.5元/斤;二条(3钱左右)价格在8-9元/斤不等;456钱的小龙虾每斤收购价11元,下滑了1-2元/斤;大虾在16-17元/斤浮动,每斤价格回落了5元。