全球最大的三文鱼生产商，总部位于挪威卑尔根的美威（Mowi）今年第一季度运营收入创历史新高，达到了12亿美元（81.2亿人民币），虽然相较去年同期增额不大，只有1亿美元，但却实现了2.183亿美元（14.77亿人民币）的息税前收益，比去年同期增加了1.03亿美元，增幅接近翻倍。
美威在第一季的三文鱼总产量为96，000吨，比去年同期的125，469吨，有超过23%的降幅，但因为国际三文鱼价格飙涨，实现了几乎翻倍的利润。
美威的三文鱼主产区在挪威，贡献了59，424吨（去年同期74，992吨）的产量，占比达到62%。其他产区的产量分别是：苏格兰10，541吨(18，273吨)，加拿大8，759吨(10，741吨)，智利16，017公吨(19，405吨)，法罗群岛1，192吨(901吨)，爱尔兰667吨(1，157吨)。
美威最近还发布了第二季度和全年的产量预测，分别为99,000吨和460,000吨。如果不出意外，美威今年第二季度也是“躺赚”的节奏，而整年的收益将会创历史新高。
除了“一哥”美威，另外几个三文鱼养殖巨头的季报也非常亮眼。
萨尔玛（SalMar)：一季度营收额达到46.8亿挪威克朗（32.1亿人民币），同比增长46.3%。息税前利润同比增长100%，至12.6亿挪威克朗（8.6亿人民币）。
莱瑞（Leroy）：一季度营收55.24亿挪威克朗（37.9亿人民币），同比增长12%；息税前利润8.52亿挪威克朗（5.8亿人民币），同比增长87%。
今年上半年，虽然疫情和俄乌战争联手营造了一个前所未有的复杂局面，全球通胀加剧，石油、粮食、化肥等大宗商品价格飙涨给全球的经济带来了巨大的冲击，但三文鱼生产巨头却在这样的极端环境下，如鱼得水，数钱数到手抽筋。
作为全球唯一一种既有市场，又实现了大规模商业化养殖的高端养殖水产品，三文鱼价格在最近十年一直处于上升通道。
2013年至今，国际三文鱼“批发价”从NOK 39/kg（20.58元人民币/kg）上涨至NOK 100/kg（68.6元人民币/kg）以上，
因为全球三文鱼消费市场不断增长，而全球传统三文鱼养殖业多年来一直苦于自然养殖环境有限，无法扩大养殖规模，而新兴的陆基养殖和深远海又无法接棒，产量增长跟不上消费量增长的最终结果自然就是涨价。
今年上半年，全球三文鱼贸易受到疫情和战争等多方面因素的影响，导致供应量下降，进一步助长了三文鱼价格的飙涨，而作为三文鱼主要消费市场的欧美国家，高端市场超强的购买能力再次证明了三文鱼是一条“茅台鱼”。
跟美威第一季度财报的相关数据，与去年同期相比，欧洲的鲑鱼价格上涨了55%，而在美国，迈阿密的鲑鱼价格上涨了33%，西雅图上涨了39%，波士顿和纽约上涨了46%。鲑鱼价格的大幅上涨远远抵消了饲料、运输等运营成本的上涨。
虽然，三文鱼价格飙涨还是对全球三文鱼消费量带来了一定的影响。今年第一季度，全球鲑鱼消费量下降了7%，但其中全球供应链紧张也是一个无法忽略的因素。
今年一至三月份，挪威三文鱼出口额实现了每月30-50%的同比增长率。据挪威银行的预测，综合考虑各因素，2022年全球三文鱼行业产值将从2021年的150多亿欧元上升至230亿欧元，增长率高达45%。
在如此“牛市”行情之下，业界普遍对今年下半年的三文鱼消费市场持乐观态度，价格维持在高位将一直持续到2023年，各养殖巨头在证券市场也成了“香饽饽”，证券评级机构也纷纷上调了这些巨头的评级。在“风口”下，三文鱼还能飞多高，飞多久，还真是个未知之数。（完）