前不久,就豫酒的相关话题与多位业外企业家进行了广泛交流,得出了一个共同的结论:近年来豫酒没落了,完全被外地酒抢占了风头。

说实话,与20年前的豫酒相比,现在的豫酒真的是不值一提。但是,随着豫酒振兴步伐的逐步推进,豫酒企业已经开始有所抬头,还评出了豫酒“五朵金花”“五朵银花”。比如多年占居“五朵金花”之首的河南仰韶酒业有限公司,目前在豫酒企业中就是一枝独秀。2021年,仰韶酒业实现营收超过30亿元,上缴利税超5亿元,虽然与一二线品牌相比还有较大差距,但是至少让人看到了豫酒振兴的希望。

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总的来说,豫酒的上升空间还非常大。据了解,目前豫酒前十名加在一起的营收尚不足60亿元,税收尚不足10亿元。这样的成绩,还不抵省外一家企业的销售业绩。比如,对河南白酒市场蚕食得比较厉害的洋河、古井,都是100亿~200亿以上的销售体量。豫酒如何能比?

那么,影响豫酒发展的根本原因是什么呢?归纳起来有以下几点:

第一,企业做得不大,架子端得很高。火车跑得快,全凭车头带。大部分豫酒企业的主要负责人,都把架子端着高高的,仿佛目空一切。别说想见上一面了,打电话不接,发信息不回,许多重要的会议场合也见不到出席,常常委派一个小喽啰应付差事,好像他本人为了企业发展而忙得不可开交似的,但是一年又一年过去了,也不见企业有任何起色。

第二,爱听汇报,不下基层了解实情。这一点还是与主要负责人的架子大有关,他们真的把自己当成了一个大领导,高高在上,从不下基层了解市场的实际情况,而是爱坐在办公室里听汇报。殊不知,汇报问题的人都是避重就轻,报喜不报忧。主要负责人听得心花怒放,市场仍然一片混乱不堪。

第三,豫酒企业之间缺乏有效的沟通。当然,这一点的决定权还是在一把手那里。见过茅台集团一把手拜访五粮液的,见过茅台主要领导拜访全国各地主流酒企的,见过五粮液一把手拜访茅台集团的,基本上没有见过豫酒企业之间互访的。抱团打天下,抱团赢天下,沟通也是生产力。豫酒企业之间都老死不相往来,如何抱团?如何有效沟通?

第四,豫酒企业要认真服务好经销商。对于酒类生产企业来说,消费者是他们的上帝,经销商也是他们的上帝。那么豫酒企业是怎么对待上帝的呢?开个新产品发布会,逼迫经销商打款进货,把货物经销商的仓库里一塞就不管不问了。正确的做法是,时不时地到经销商那里看一看,问一问,关心一下经销商的生存环境,就能给经销商增加很大信心。否则,生产企业与经销商永远是两张皮。当然,店大欺客、企大欺商的现象更不可取。

第五,豫酒企业要听得进意见和建议。现在的豫酒企业,光想听好听话,一点建议都听不进去,更别说提意见了。夸赞的话乐意听,溢美之词乐意听,很明显是拍马溜须的话也乐意听,谁要是敢说一个不字,说不定就把人家给得罪了。说白了,还是大多数豫酒企业没有认清楚自己,所以才容不得别人的意见和建议。要知道,“良药苦口利于病,忠言逆耳利于行”才是颠扑不破的真理。

第六,豫酒企业不能有点成绩就膨胀。在豫酒振兴政策的指引下,在企业自身的努力下,在市场消费潮流的助推下,一部分豫酒企业的销售业绩开始稍微出现好转,于是骄傲自大的现象就出现了,就开始膨胀了,就开始“飘”了。一个连区域市场还没有获得普遍认可的产品和品牌,突然就嚷嚷着要走全国化路线了。也不静下头脑思考一下,你有那全国化的企业财力吗?你有那全国化的品牌张力吗?你有那全国化的团队实力吗?你有那全国化的渠道拓展能力吗?谦虚一点吧,别自不量力了!步子大了容易扯着蛋,牛皮吹大了容易成为笑柄,太折腾了一不小心就回到了解放前。

在竞争激烈的情况下,豫酒企业时刻需要保持清醒的头脑,千万不要被赞赏的甜言蜜语给弄迷糊了,也不也被一时的业绩成长给冲昏了头脑。长路漫漫,保持优良而稳定的产品品质,树立良好的品牌形象,推出高性价比的产品,做好经销商服务工作,做好消费者培育工作,才是在市场上立于不败之地的根本保障。