3月15日，央视3·15晚会曝光老坛酸菜方便面中使用的酸菜是“土坑酸菜”后，康师傅、统一等企业连夜致歉。
昆明地区不少超市于3月15日当晚下架相关产品。最近，在部分超市老坛酸菜方便面重回货架，一起出现在货架上的，还有嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》等文件。
11日上午，在家乐福（云纺店）方便食品售卖区，重新上架的康师傅老坛酸菜面有桶装和袋装的拌面、泡面，在货架旁，还摆放着一张嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》。
《行政建议书》中提到，根据2022年央视3·15晚会曝光的老坛酸菜事件，嵩明县市场监督管理局于2022年3月16日对康师傅（昆明）方便食品有限公司生产的老坛酸菜牛肉面所使用的酸菜料包进行全面检查。检查发现：该公司生产的康师傅老坛酸菜牛肉面使用的老坛酸菜料包供应商分别为四川厨之乐食品有限公司和四川天府味道食品有限公司。两供应商证照齐全，所供应的近期酸菜料包均有自检报告和外检报告。现场对仓库及正在进厂的酸菜料包检查，未发现央视3·15晚会曝光涉事企业的产品。货架边除《行政建议书》外，还有两家酸菜供应商的检测报告。
在沃尔玛（悦云天地店）方便食品售卖区，同样张贴了相关的说明文件。其中一份与家乐福（云纺店）张贴的文件内容相同，是嵩明县市场监督管理局发布的《行政建议书》。另一份则是昆明市市场监督管理局经济技术开发区分局《关于央视曝光“老坑”酸菜事件检查昆明统一企业食品有限公司的告知函》显示，经检查昆明统一企业食品有限公司生产的老坛酸菜面使用的老坛酸菜包供应企业为四川道泉老坛酸菜股份有限公司和成都新繁清江蔬菜食品厂供应，企业证照齐全，未发现央视3·15晚会曝光涉事企业产品。
可以说，如今“复出后”的康师傅老坛酸菜牛肉面所使用的酸菜料包都进行了全面的检查。
脚踩土坑酸菜以后，康师傅的形象受损，但是这也为康师傅未来的经营与生产提供了一个极大的警示。
后续，康师傅品牌必须严格审慎自己的全部生产线，尤其是对原辅料供应商，力求严格、严谨和卫生，对于前段时间下架的问题老坛酸菜牛肉面要严格追踪其路径，保证其不会仅仅经过简单的“改头换面”后就又登上货架。
互联网是有记忆的，但市场可能会淡忘，在我国的人口基数下，康师傅老坛酸菜面还是会有消费市场，如果商家再搞一些促销活动或创业营销，很可能卷土重来。毕竟与当年的三鹿毒奶粉事件比起来，康师傅只是单一品类的老坛酸菜出了问题。
那么问题来了，你还会买老坛酸菜方便面吗？