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导读

作为一名合格的“抗衰达人”,怎能不对日新月异的延寿科技了如指掌?

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近日,美国一家名为Hollywood Unlocked(好莱坞解锁)的网站刊发了英国女王伊丽莎白二世去世的新闻

随后,另一个恶搞的新闻类账号(CNN Breaking News)也在推特上发布了伊丽莎白二世去世的新闻,并加了女王是在睡梦中离世的等细节,流传颇广,引发多方热议与关注。不过这个消息很快就被英国王室事务记者罗伯特·乔布森予以辟谣

英国女王目前已经有95岁高龄,我们都知道饮食与长寿有着密不可分的关系,那么英国女王的饮食又是怎样的呢?原本我们是无从知晓她的饮食,这一切都要感谢一个叫达伦·麦格雷迪(Darren McGrady)的人。他在1982年至1993年间担任过英国皇室的御厨,在之后出版了《皇室饮食:来自皇宫厨房的烹饪食谱与回忆》。

那么英国女王的饮食有什么特点呢?派派带大家一起来看看吧。

01 少量多餐

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和我们大多人一日三餐不同,英国女王一天会吃四餐包括早餐、午餐、下午茶和晚餐每餐所吃的食物量都不大遇到自己喜欢吃的食物也决不会胡吃海塞

其实这背后是有科学道理的,剑桥大学牛津大学的联合研究表明,小量多餐的饮食可以减少约25%的每日食物总摄入量,实际上就是热量限制,我们都知道,热量限制有利于长寿的。

与常规的直接少吃一顿的热量限制模式相比,小量多餐执行和坚持起来也更容易一些

02 爱吃黑巧克力

图注:女王钟爱纯度60%及以上的黑巧克力,越黑越好,她不喜牛奶巧克力或是白巧克力

女王视巧克力如命,尤其是纯度60%以上的黑巧克力。黑巧克力富含黄酮类异花青素多酚类物质,还含有白藜芦醇抗氧化性很强,是葡萄酒和绿茶的三倍以上,也算得上长寿食物了。

不过,要注意,必须是纯度60%以上的黑巧克力,如果含可可纯度较低,不仅抗氧化的有效成分含量低,含糖量还会很高反而会对健康不利

03 爱吃鱼

图注:女王经常在下午茶时吃熏三文鱼三文治,并把一份烤鱼作为午餐或晚餐

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图注:在她独处的晚上,她仍然坚持吃烤鱼或煮鱼,并配上一些蔬菜或色拉,但不会搭配土豆和其他淀粉类食物

除了黑巧克力,英国女王对鱼是爱得深沉,不仅午餐爱吃鱼,连下午茶都要来块熏三文鱼三明治,晚餐喜欢吃烤鱼或煮鱼配上蔬菜。除了早餐以外,鱼类几乎是离不开女王的餐桌。

鱼类的确是健康饮食的必备,无论是地中海饮食、得舒饮食还是MIND饮食,都少不了鱼的身影,尤其是深海鱼。深海鱼如金枪鱼、鳕鱼、三文鱼富含omega-3不饱和脂肪酸,不仅能抗炎抗氧化,还对心血管健康有很大的帮助

04 爱喝下午茶

英国人酷爱下午茶,英国女王自然也不例外。女王最喜欢的是伯爵茶伯爵茶是一种混有佛手柑精油的红茶,红茶具有消炎杀菌、生津清热等功能,佛手柑精油具有舒肝理气,和胃化痰之功效。

近期发表一项对中国人长达22年的研究表明,长期饮茶,无论是白茶、黑茶、红茶、绿茶,都有助于心血管健康和降低死亡率。

总结一下,女王的饮食其实没有太多特别之处,就是多吃黑巧克力,多吃鱼,多喝茶,少量多餐

除了饮食之外,时光派之前还写过英国女王长寿的其他原因,主要有家族的遗传、积极的锻炼锻炼、乐观的心态,规律的睡眠。想要学习更多的健康养生的知识,关注我。