近期，国家对2022年稻谷主产区的收购价格进行了公布，早籼稻、中晚稻及粳稻的价格分别为1.24元、1.29元及1.31元每斤，分别较去年的价格上涨，收购的总量为5000万吨，其中中籼稻2000万吨，粳稻3000万吨。对于稻谷价格进行最低价格的收购调整还要追溯到2014年，在2017年级2018年的价格也分别进行了一定的下调，直到2020年的价格才出现了价格的上调，而步入到2022年价格出现了新的价格上涨。而从另一方面来看，粮食价格也出现了以下新的变化：
1、稳定产量
从4大主粮的情况来看，稻谷的市场比较稳定，特别是在2020年至今，在疫情的影响下，导致粮食价格的变动，整体上稻谷价格基本处于稳定状态；玉米从当前的状态来看，价格已经开始出现了上涨，在其带动下，小麦及大豆的价格也开始上涨，而只有稻谷的价格出现一定的回落状况，这也导致很多地区开启了最低收购价格。
价格稳定首先是产量大需求小所导致的。根据相关信息报道，在去年的稻谷整体产量也创下了高达2.13亿吨，市场消费为2.07亿吨，整体供过于求。此外，稻谷作为国家主要的粮食，还有一部分用于饲料及企业加工，粮食作为保障种植收益及粮食安全的重要的粮源，对于后续的市场发展起到了重要的基础性作用。
2、种植成本提高
在能源资源影响情况下，煤炭、燃油等价格的上涨带动了化肥价格的大涨，再有土地承包及农业资产的价格上涨，导致种植成本明显提高，综合考虑到种植成本，国内需求及产业发展，稻谷的价格上调至最低的收购价格。
国家对稻谷最低收购价格是从农民种植利益、市场供应及稳定市场，从去年的整个产业的化肥、农资上涨是十分明显的，虽然国家对于稻谷给与一定的补贴，但是对于种植户来说，对于化肥上涨，最低价格保护给与了种植户的利益保护。此外，主要受到了国际能源价格变化而导致了煤炭价格上涨，特别是国内煤炭运输的变化注定了煤炭价格出现了上涨，而且在600元以下的价格不复存在，与此同时，当前的人工费、运输费等成本价格的上涨，最终导致了种植成本的上涨，整体已经成为了定局。
3、粮食最低价格基本上扬
对于粮食价格整体的上涨来说，主要还是由于市场的供需两端所决定的，但是由于粮食并不是市场化，而粮食安全成为了最主要的，国家相关政策也对于粮食进行了一定的价格调整。从当前我国的市场来看，粮食基本已经达到了供应充足，但是由于当前城市城镇化的发展，种植户逐渐趋于老年化，未来的粮食种植问题，面对当前种植成本增加的问题，对粮食最低价格的提升起到了很大的作用。
随着，当前国际市场粮食价格的变化，我国的粮食市场发展步入了新时代，在全球化经济的变化下，粮食是国民的基础，最终要的战略状况，如果出现粮食安全，有钱也是无济于事。