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1月18日，北京商报记者从一名钱大妈加盟商处了解到，钱大妈北京地区的门店已全部关停。
随后，记者以消费者身份致电钱大妈北京惠生园店，门店负责人表示，该店已改名为“蜗牛生鲜”，不再以钱大妈的品牌经营。同时，这名负责人还透露，由于经营不善，钱大妈在北京的门店确实已全部关停。记者致电钱大妈北京千鹤家园店发现电话已停机。
与此同时，天眼查App也显示，北京钱大妈生鲜食品连锁有限公司目前已被列入经营异常名录，原因是通过登记的住所或经营场所无法取得联系。
19日上午，钱大妈发表官方声明，坐实北京地区门店全部关停的消息。钱大妈表示：“我们低估了北京市场的难度，更低估了北京市场房屋租金高企带给我们的经营压力......我们计划将更多的资源投入在相对稳定且成熟的市场”。
天眼查显示，北京钱大妈生鲜食品连锁有限公司成立于2020年7月，法定代表人为冯卫华，由广州市钱大妈生鲜食品连锁有限公司全资控股。
公开资料显示，钱大妈品牌创立于2012年，首创“不卖隔夜肉”的经营理念，在经营上采取加盟+直营模式。产品经营上，覆盖蔬菜、水果、肉类等八大生鲜品类，超500种产品。
2019年12月，在完成D轮融资后，钱大妈加速向全国拓张，截至2021年10月，钱大妈在全国已布局超过30个城市，门店总数突破3700家。
钱大妈在北京的门店选址主要集中在朝阳、通州、大兴和燕郊。对于北京市场，钱大妈一度信心满满，去年8月，钱大妈内部人员曾透露，2021年起，计划在北京部署500家实体店。目前已开店23家，签约32家（含已开店数量），其中，加盟店将占9成，其余是直营店。
有声音认为，钱大妈在北京市场铩羽而归，主要是开店速度太慢，一年内开设门店数量少，规模起不来，租金、人力等成本居高不下，还要面临同业的激烈竞争。
天眼查显示，我国目前有749万余家名称或经营范围含“生鲜、水果、蔬菜、果蔬、生鲜团购”且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业。其中，约75%注册资本在100万元以下，约22%成立时间在一年以内。
钱大妈每天标志性的清货时间从晚7点开始9折促销，每半小时再低一折，直至23：30免费派送。
记者在大众点评上看到，一些消费者抱怨，钱大妈一到晚上就各种打折促销，店里挤满了拿着商品等待打折时段结账的大爷大妈，店内虽然贴有告示禁止这种行为，但店员也没什么办法，基本晚上8点半左右货架就已经空了，剩下的都是些品质一般的菜品。
对于上班族而言，这种销售模式常导致晚上下班时店内的品类已不多，有时还要跟大爷大妈排队抢打折菜，难说有好的体验。
而这个问题不只北京存在，在上海等其他城市也同样存在。此前，央视财经曾报道，上海钱大妈多家加盟商亏损转店铺，加盟商认为每晚7点后全场从9折达到1折甚至免费送的模式尽管吸引了客流、赚足了人气，但也导致门店陷入卖得越多、亏得越多的恶性循环，一些加盟店一年亏损就达40万。对此，钱大妈发表声明回应称，新开门店前3-6个月通常有“爬坡期”，度过“爬坡期”的门店，华南区盈利率超过90%，其他区域超过80%。
经过疫情之后，离消费者更近、复购率更高的社区消费场景成为了零售企业布局的目标。尽管各方对社区这块蛋糕都虎视眈眈，但关于怎么做好社区生鲜连锁化，仍然是目前零售业包括生鲜零售企业一直在思考和关注的问题。
据电子商务中心研究统计，在生鲜电商行业中，仅有1%的企业实现盈利，88%的企业都在亏损，7%的企业在巨额亏损。
财经评论员王赤坤指出，作为细分行业，生鲜零售市场周期大致处于第二个阶段成长阶段。期间，行业供给规模迅速扩大，行业投资迅速增长，行业消费快速增长，与此同时，行业毛利很高，行业净利润很低。
在和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏看来，钱大妈之前以南方市场为主，这种模式、玩法，在北京市场是否能够得到认可还需要检验。“其中包括商品的结构、供应链能力，因为南北市场毕竟还是有差异的，而且差别还比较大。同时，后端供应链能力是否能够跟得上其扩张的速度，也是钱大妈需要面临的挑战。”
来源丨北京商报（记者 王维祎 孔瑶瑶）、央视财经、界面新闻
图片来源丨北京商报、钱大妈官方微博、大众点评截图、天眼查截图
编辑丨张雅婧