初三 丨走亲访友拜年忙，安全第一放心上

仅有的几天春节假期，你是不是在走亲访友的途中，许久未谋面的亲朋好友终于有时间能够欢聚一堂。对中国人来说，

围坐一起，吃个团圆饭，

便是叙旧、表达情感的最佳方式。

煎炒烹炸自是样样不能少，在制作万千美食的同时，各位小伙伴也别忽视了厨房用火用电安全哦~

厨房火灾的原因

1、厨房油烟起火。

厨房环境潮湿，油烟很容易聚集下来，久之会形成一定厚度的可燃物油层和粉层，附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如不及时清理，易引发火灾。

2、电气线路起火。

厨房内大功率电器较多，如同时使用且长时间处于超负荷运转状态，会因电流过大导致插头、线路发热起火。

3、灶具和电器事故。

厨房火灾中，因高压锅、电饭锅、冷冻机、烤箱等操作不当引发事故的情况不在少数。

4、油锅起火。

油温过高起火，扑救不当导致火势扩大。

消防提示

1、食用火锅，当用餐的餐桌上使用燃气设备、电加热设备时，要留意设备是否安全可靠，如遇异常，迅速切断气源、拔掉电源，合理处置。

2、煎炒烹炸操作过程中不离人。做饭结束后，须关闭所有燃气阀门，切断电源。

3、油锅起火切勿用火泼，学会正确扑救。