新民晚报讯（记者 张钰芸）粉白相间、口感甜润，来自云南的“粉玉”草莓首次登陆上海市场，上市时间比本地头茬冬季草莓足足早了半个月。记者昨天从城市超市获悉，响应助力乡村振兴的号召，城市超市深入上海对口帮扶地区，从云南省昆明市寻甸回族彝族自治县引入当地种植的草莓，为建档立卡户增加收入。
图说：云南“粉玉”草莓首次登陆申城 来源/采访对象供图（下同）
以往，冬季头茬草莓多在12月中上旬上市，以章姬、红颜为主的沪产本地草莓占据市场主流。但记者昨天在城市超市天山店看到，“云南草莓”被摆放在一楼显眼的位置。柜台上共有三种草莓，有颜色正红的红颜，雪白的“天使”，还有粉白相间的“粉玉”。其中“粉玉”是当地最新种植的新品种，首次来到上海，因品种稀有产量低，其零售价略高于其他草莓，为每330克59.9元。在吃口上，红颜有些奶香味、口感偏甜，“天使”则略甜中带酸，“粉玉”则呈现为爽脆、甘甜。
“红颜就是传统品种，白色的‘天使’也就是我们常说的‘白雪公主’。‘粉玉’则是最为金贵、产量较少的新品种。”城市超市副总裁高臻极告诉记者，沪滇相距2000多公里，如何让远在云南的草莓“走出来”，全部采用空运的模式，全程冷链运输而来。目前沪上8家城市超市的线下销售外，还可实现线上订单、半小时直送。“每天都能销空数百份云南草莓，很受上海市民欢迎。”
“我们是通过在云南寻甸挂职的上海援外干部刘玮的推荐，找到了云南昆明的寻甸草莓。”高臻极说，此次引入云南草莓，是响应助力乡村振兴的号召，既寻找当地特色产品进入上海城市超市，也帮助当地农户提升生产管理能力，走进上海市场。“云南当地日照时间长，草莓品质好，但在物流、包装等方面却没有形成产业化，过去都是用大筐装草莓发货，根本没法运到上海来。去年因为疫情，很多草莓卖不出去，只能倒在地里。”
现在，云南草莓采摘下来后，会一颗颗放在白色“安全衣”上，再包装成小盒，贴上“消费扶贫 云南寻甸”的标志后，运送到上海，以此减少运输过程中的损耗。城市超市则设计了更喜气的礼盒装和提袋，满足消费者的送礼需求。
“我们前期帮助云南种植园做产品标准化、规范化梳理，让云南草莓更符合上海市民的心意。”高臻极透露，12月中下旬，城市超市还将在沪上各门店推出上海对口帮扶地区特色产品年货节，带来火腿、红笋、七彩米、菌菇等各地特色产品，给上海市民的餐桌带来不一样的年味。