前几天,中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室发布了《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》。报告指出,无糖饮料(使用甜味剂替代糖)在广大年轻人群中日渐流行,其市场规模增长迅速,2014年至今,已涨了7倍多!

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调查结果显示,选择无糖饮料的最主要原因是“更健康”,这一原因占比近80%!可无糖饮料真的就健康吗?

刚陪孩子看完深秋枫叶的戴博士,看到阿炜转来的这则社会热点,习惯性地查阅整理了一些专业资料:

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一、无糖饮料与腰围增加相关

日常喜欢喝饮料的小伙伴,选择无糖饮料的原因可能是认为“不含糖、应该就不会长胖”。

当代衡量肥胖的重要指标之一就是看腰围,美国学者2015年发表在美国老年病学会杂志《J Am Geriatr Soc》上的研究,对700余例65岁以上老年人随访近10年,结果发现:

经常饮用无糖饮料的老年人,长期腰围的增长量,是不饮用无糖饮料老年人的三倍左右!偶尔饮用无糖饮料的老年人,长期腰围增长量则介于中间。

二、无糖饮料与心血管疾病/死亡

上面说到了,无糖饮料的摄入量,与腹部肥胖存在着正相关关系,这不免让人进一步联想到对心血管疾病的影响。

其实,多项国际研究已经证实无糖饮料与心血管疾病风险的增加相关,比如:

1.美国学者2014年发表在《J Gen Intern Med》杂志上的研究,在回顾分析了美国妇女健康倡议观测队列(WHI-OS)中近6万名绝经后老年女性后,发现:相比每月仅喝0-3杯无糖饮料的女性,每天喝2杯或以上的女性, 心血管事件、心血管死亡、全因死亡 风险,分别相对高30%、50%、30%。

2.这还没完,美国学者2019年发表在美国心脏协会旗下《Stroke》杂志上的研究,扩大该妇女队列分析人群,得到了更多心脑血管疾病观察结果:相比每月仅喝0-3杯无糖饮料的女性,每天喝2杯或以上的女性, 冠心病、脑卒中、缺血性卒中 风险,分别相对高29%、23%、31%。

3.再看法国学者去年发表在美国心脏病学会杂志《JACC》上的新研究,开展于2009-2019年,调查随访了10万余例参与者(平均年龄43岁),结果得出:相比不喝无糖饮料的参与者,饮用无糖饮料最频繁的参与者,心血管事件风险增高32%!

三、无糖饮料与2型糖尿病

长期较多饮用含糖饮料,很容易增加糖尿病发生风险,那无糖饮料呢?

1.日本学者的一项早年研究发现,零卡路里的无糖饮料摄入,与日本男性的糖尿病患病风险增加显著相关。

2.到了2019年,美国哈佛大学与国内复旦、华科学者合作发表在国际糖尿病领域权威杂志《Diabetes Care》上的研究,分析了近20万名卫生专业从业者,结果得到:

四年内,每天多喝120ml左右的含糖饮料、果汁或人造甜味剂无糖饮料, 2型糖尿病风险 分别增加9%、15%、18%。无糖饮料相对增加的风险,竟意外最高。

这不能喝,那不能喝,可以喝什么?研究者推荐了水、茶、咖啡、低脂牛奶等作为日常替代,可降低未来2-10%的2型糖尿病风险。

四、无糖饮料与老年痴呆

当下,正日渐步入老龄化社会,不少人对认知功能、痴呆等领域有着更多关注。

2017年,美国弗雷明汉后代队列人群的分析结果显示,每天饮用1杯以上无糖饮料的人,患阿尔梅茨海默病的风险,是不饮用无糖饮料人群的2.89倍!

五、无糖饮料与牙齿健康

吃糖容易蛀牙,无糖无糖,在牙齿这块儿总不会有啥问题了吧。 你还别说,真有可能会出问题哦。

1.就在上个月,美澳等国学者合作发表在《JDR Clin Trans Res》杂志上的最新研究,通过美国国家健康和营养检查调查周期中的代表性人群样本数据,推断出无糖饮料可能会增加 牙侵蚀症 风险。

2.澳大利亚学者的既往研究还发现,无糖饮料存在软化牙釉质风险。

六、尾声

真是不查不知道,一查吓一跳! 这号称“零糖零脂零卡”的无糖饮料,长期的健康风险同样不低,在个别方面的危害,甚至还可能甚于含糖饮料。

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总之呀,无论哪种饮料,尽量都少喝为妙,可以多喝喝水、没事品品茶、试着喝点牛奶、咖啡,吃吃各类水分足的水果

最后,咱把镜头给到天林一行人:

只见天林一把拿过慧慧刚捧到手里的草莓冻冻撞奶奶茶,边喝边任性地说道“我就说嘛,这无糖饮料呀,就一健康噱头!反正都不健康,喝喝奶茶多实在多好喝,朱总~~付钱付钱!”

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