根据统计学资料显示，在中国女性中有超过2亿的人正在饱受黄褐斑的困扰，如果不及时调理，80%的浅层斑会在1——2年的时间内增多、变深。而且另外还有数据显示，91%的男性会介意自己的另一半脸上长有黄褐斑斑。
大多数专家认为黄褐斑可能与下列因素有关:
紫外线照射、内分泌失调、遗传、氧自由基、药物与化妆品、口服避孕药、局部微生态、机体系统性病变、情绪波动等。传统医学认为黄褐斑是全身机能失调的外在表现之一，病机变化与肝郁、脾虚、肾虚相关。从气血的方面看，气血亏虚、气血瘀滞则气血不能上荣于颜面被认为在黄褐斑发病过程中起着重要作用。因此许多中医专家认为脏腑不和、情志失调、气血失调、女子冲任功能失调是产生黄褐斑的根本原因。
因此对黄褐斑的治疗，单纯的从一个方面入手，是不行的，简单的只是依赖药物也不行，需要配合饮食，治疗率可以提高。
女人怕长斑，斑却怕3物，手头再紧也要舍得吃，黄褐斑自动消失
（一）含有维生素C和维生素E食物
维生素E又叫做生育酚，属于脂溶性的维生素。我们人体的自身是不能合成维生素E的，必须要从体外进行补充。如果当我们身体的皮肤受到紫外线影响又发产生自由基的时候，维生素E可以经皮肤的吸收，可以延缓光致老化、防晒、抑制日晒斑的功能，同时还有有效预防黄褐斑的功能
而维生素C衍生物具有还原作用，可以去除体内自由基，能够帮助抑制代谢废物转化成有色物质，减少色素的形成，从而帮助慢慢淡斑。不过维生素C祛斑淡斑的效果比较慢，一般最快也要1-2个月。
不过长期服用维生素C虽然能增加皮肤中维C的含量，有一定的美白淡斑效果。但是血液中国的维生素C达到饱和后，皮肤中的维生素C就不再增加了，所以利用维C美白淡斑，也要注意适量的补给。
维C和维E含量丰富的食物有：西红柿、辣椒、芹菜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄、橘子、猕猴桃、柚子、山楂、樱桃、草莓、杨梅等。含维生素e在谷类,小麦胚芽,棉籽油,南瓜,绿叶蔬菜,蛋黄,坚果类,肉及乳制品中,均含量丰富
（二）含有谷胱甘肽的食物
首先我们先来看下斑点是如何形成的：
斑点是因为我们细胞代谢过程中色素的产生不能够及时排出去，随以沉淀下来形成的色块。
而谷胱甘肽具有抗氧化和解毒的作用，尤其对肝脏有很好的解毒效果。谷胱甘肽能够让肌肤细胞的拥有抗氧化的作用，使色素发生一些列氧化还原反应，从而达到最终的祛斑效果。如果饮食中长期缺乏谷肤甘肽这一物质,皮肤细胞内酪氨酸酶活性增加,从而发色素沉着。
不过大家要明白的一点就是，并不是你服用谷胱甘肽的产品就马上能够让你的斑点消失，这种作用其实是一种日积月累的效果，所以大家必须坚持使用，才能逐渐达到淡斑的效果。
含有谷胱甘肽的食物有：在平时的饮食当中，有很多食物含有谷胱甘肽比如西红柿，洋葱，樱桃儿，大蒜等等
（三）含有黄酮类营养物质食物
大多数女性长斑，都是由内分泌失调引起的。内分泌处于一个失调的状态，那么身体内部的新陈代谢就不能够正常进行，自然而然的一些黑色素就可能造成堆积，那么外在表现就会出现长斑的情况。对于内分泌失调长斑的情况我们需要服用黄酮类的营养物质来进行调理。最常见的就是羊丹肽。这种营养物质，含有多种免疫成分，具有调节内分泌、垂体、下丘脑、卵巢性腺的作用，平衡雌激素，抑制黑素颗粒的合成和转运，缓解黄褐斑。尤其是对快到更年期，皮肤出现黄褐斑，而且晦暗没有光泽的女性，这个时候补充，这些问题就会迎刃而解。