虽然我国高甘油三酯的发病率达到45%，也就是说在10个人当中就会有3个人是高甘油三酯，但是还有很多人并不了解甘油三酯这种疾病。
在人体血液中，里面有脂质物质，其中甘油三酯以及胆固醇占的比较多，当甘油三酯的数值只要超出正常值1.69mmol/L以上，说明患有高甘油三酯，影响到人们的身体健康。
随着甘油三酯的升高，身体还会出现并发症，比如头晕眩目、四肢发麻、全身无力等症状，严重的话还会导致脑梗、脑血栓以及心脑血管疾病。
真实案例：
来自湖北的李爷爷，今年刚好94岁，他唯一的爱好就是打太极拳，身体健康各个方面也算是不错，李爷爷看上去就像70岁的健康的老人，但是也有不好的一面，在3年前就患上了高甘油三酯。
李爷爷一开始患上高甘油三酯的时候，并不在意，以为能够自己治愈好起来，那么是什么原因能让李爷爷患有2年的高甘油三酯开始下定决心要调理呢？
在患有2年的高甘油三酯期间，那一天，李大爷按照往常一样到公园练太极拳，与大伙打到一半的时候，因血脂升高，晕倒在地，好在李大爷的伙伴急忙拨打急求电话，送往了医院治疗。
在医院中，医生告诉李大爷以及他的家人说道：这是晕倒的病因就是甘油三酯升高引发的，这次还算幸运，下次可能就是脑梗或者脑血栓了。
所以回到家后的李大爷，不再像之前一样放任不管，开始在饮食上的控制，以及改变生活习惯，目的就是为了能够恢复病情。
据了解得出，李大爷之所以患上高甘油三酯，是因为经常喜欢吃这3种早餐导致的：
1、油饼
李大爷每天早上起床，就到楼下的早餐店吃油饼，这是他喜欢吃的早餐之一；不过不建议甘油三酯偏高的患者经常食用，因为油饼是经过大量的油炸出来的，里面含有了大量的脂肪，经常食用的话，会增加血液黏稠度，加速血管硬化。
2、米粥
这种食物也是李大爷的最爱，刚开始患上高甘油三酯的时候，李大爷并不是很注重饮食方面，这才导致病情加重；因为米粥里面含有的碳水化合物比较多，进食过多到体内的话，就会增加心脑血管疾病的几率。
3、油条
很多人喜欢在吃早餐的时候，经常用油条搭配豆浆吃，而李大爷也不例外，不过油条这种食品也是属于一种高脂肪的早餐，都是经过油炸而成的，对于高甘油三酯的患者来说，应该尽量少吃，以免病情严重，引发各种疾病。
94岁长寿老人，高甘油三酯2年，血脂平稳，医生：1个办法值得借鉴
经过进一次医院后，李爷爷下定决心一定要控制高甘油三酯，恢复身体健康，回到家的李爷爷开始向邻居打听治疗高甘油三酯的办法。
邻居告诉他，治疗高甘油三酯，在饮食上要注意以外，还要多补充森轻丁酸来帮助降低血脂水平，可以养护血管，降低心脑血管疾病的风险。
森轻丁酸中含有荞麦、桑叶、槐米、沙棘等多种天然物质，可以促进人体血液的正常代谢，稳定血脂的健康。
另外还要保持乐观的态度：
李爷爷在生活中，也是很乐观的一个人，不会因为一点小事就会出现情绪化，或者是脾气暴躁的情况。如果一个人的情绪得不到缓解，经常生闷气的话，会导致内分泌紊乱，也会引发血脂升高，所以针对于高甘油三酯的患者来说，保持愉悦的心情，也是有助于身体健康。