由于疾病不断的爆发，人们对自己的健康状态有了一定的重视，通过寻找各种养生方法来预防疾病的目的，不少数人在饮食上不节制，把一些临床的慢性疾病看待普通感冒那样简单，因此导致越来越多的慢性疾病找上门来，高血脂是众多慢性心脑血管疾病当中高发的一种疾病，临床上把高血脂称为富贵病。
之所以患上高血脂，大多数人认为在平时主要吃肉食才诱发的一种疾病，根据数据表明，长期素食主义也会患上高血脂，因此可以看出饮食的重要性。
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42岁女子很少吃肉，却意外患上脑梗
家住北京的王女士，常年跟随丈夫在外跑车，丈夫一旦开车劳累，她就会代劳，虽然工资颇丰，由于工作比较特殊，导致王女士与丈夫经常吃素食，遇到小餐馆也会点一些速冻水饺来吃。
王女士常年在外跑车，没有一定的饮食习惯，经常饱一顿，饿一顿，前段时间，李女士突然出现头晕眼花的症状，并伴随恶心呕吐。
起初王女士以为自己缺乏睡眠导致的一种现象，并没有放在心上，然而相隔十天，王女士又出现了头晕眼花，恶心呕吐的症状，幸亏丈夫在身边，于是赶紧被送往医院。
在医院通过医生做出相关的诊断才得知，王女士患上了高血脂，高血脂作为三高当中危害血管儿的一种疾病，一旦长期发展，很容易发展成动脉粥样硬化，引起偏瘫的症状。
王女士才刚刚42岁，上有老下有小，换上这个疾病稍微不注意，很容易丢失掉自己的性命，她告诉医生为了防止三高的疾病，在饮食当中经常不吃肉，医生告诫王女士，并不是所有的素食都能够预防疾病，素食虽然利于血脂的稳定水平，但是过多摄入素食反而会加重病情。
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医师直言：三种素食要少吃
1、花生
花生在日常生活当中是消遣时间最常见的坚果食物，花生是一种热量和油脂含量较高的食物，过多食用花生，很容易导致体内的油脂堆积过多，不利于血管儿通畅水平，久而久之还容易堵塞血管，影响血液的流通，诱发血脂升高的风险。
尤其是血脂偏高的人群，在平时一定少吃这种食物，不仅不不利于血脂的稳定性，还会造成堵塞血管的风险，对心脑血管造成一定的威胁，诱发高血脂，高血压、动脉粥样硬化的出现。
2、茴香
茴香与韭菜是常见的饺子馅，经常使用茴香能够补充体内的钠元素，铁元素，更好地维持人体的生理均衡，但这种食物食盐量较多，导致体内积累较多的盐分，不利于血管儿的水平，长期摄入高盐的物质，还会导致血脂波动明显，导致高血脂的升高不利于控制疾病。
3、莲藕
莲藕是一种餐桌上常见的素食，深受广大女性的热爱，在中医上，莲藕能够起到保养肌肤，延缓衰老的功效，对于高血脂的人群来说，是不利于吃莲藕的，莲藕的含糖量极高，常吃这种物质，不利于血脂的控制水平，另外高血压、高血糖的人群也不适合吃莲藕。
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高血脂患者若想成功降脂，劝你做好三件事
1、保持良好的心态
长期暴躁的情绪很容易诱发血脂水平的升高，常言道：心情好做饭的食物也会随着好吃，身体处于发怒的阶段时，身体的肾上腺素会随之增加，不仅降低食欲，而且也会导致血压，血糖和血脂的升高，不利于疾病的控制。
患有慢性疾病的人群，在平时一定要保证良好的心态，经常生气很容易导致血脂水平出现异常，心脑血管儿也会随之衰减，引起疾病的爆发。
2、保持充足的睡眠
患有脑梗的人群，经常在起床后所诱发疾病，因此可得知，脑梗与睡眠有密切的关系，没有良好的睡眠状态，身体的器官和血管都不到休眠，在一定程度上很容易诱发血脂水平的升高，中老年人每天保证睡眠时间控制在6~8个小时左右，才会利于心脑血管儿以及三高疾病的恢复。
3、低糖饮食
在大家意识里，只有高血糖的人群才能控制糖分的摄入，不仅如此，高血脂的人群也要在平时控制高糖食物，长期摄入高糖类饮食不利于血管水平的控制，也会加速皮肤的衰老速度，还会导致人体出现较多的脂肪。
肥胖是导致慢性疾病的元凶，因此在每日每餐要控制糖分的摄入，避免脂肪在体内过多的堆积，诱发慢性疾病的风险。
总结：高血脂没有较好的治疗方式，只有通过自己的努力，才会更好的控制血脂的水平，养护血管等于养护生命，在平时丢弃熬夜的坏习惯，养成三餐合理均衡才利于血管的控制水平。