一把百合，能治疗哮喘、慢性气管炎、咳嗽等11种病症
百合又名夜合、蒜脑薯。百合自古以来被作为吉祥之物，因其名有百年和好，白头偕老之意，是咱老百姓经常吃的海产品，经济实惠，冰糖炖百合、清蒸百合、百合炒芹菜、百合炒肉片非常美味，但百合有很多的药用价值，可能很多朋友还不知道，下面就介绍一下，特别适合咱离医院、药店远的、买药不方便的老百姓用，买药方便的还是去买药为好。
中医学认为，百合味甘微苦，性平，具有滋补润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效，历来被视为止咳润肺、宁心安神、清利二便的滋补品，对肺燥咳血、咳嗽、病后余热未清、惊悸、失眠、心神不安等症有一定疗效。并有补脑健胃、抗衰老等功能，是中老年人、神经衰弱患者的营养保健佳品。
现代研究表明：百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素Ｂ1、Ｂ2、Ｃ、胡萝卜素等营养素外，并含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养保健之功，而且对人体多部位癌变都有较好的抗癌作用。
百合具体治疗作用介绍如下：
1.更年期综合征：
用60～90克生百合，加上蜂蜜，拌均匀，蒸熟，每日服2次，或睡前服。
2．神经衰弱：
用500克鲜百合清水泡24小时，取出洗净。酸枣仁（炒）15克，用水煎好，去渣，再加入百合，煮熟吃。
3．哮喘：
用百合不拘多少，水煮，吃百合，每年冬季吃40余个，连吃二三冬，可愈。
4．胃痛：
用鲜百合，水煮加糖，服食。
5．丹毒：
把百合研极细末，与白糖捣烂敷患处。
6．慢性气管炎：
用120克鲜百合，和蜜蒸软，时时含一片食之。或以新鲜百合数个，捣汁，以温开水饮服，也可煮食。
7．肺痈：
用白花百合或煮或蒸，不停地吃，拌蜜蒸熟更好。
8. 治咳嗽
百合粥
【原料】百合60克，大米250克，白糖100克。
【制作】大米，百合淘洗干净置锅内，先用大火烧沸，再改用小火煨熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。
【作用】润肺止咳，清心安神。适用于肺痨久咳，咳痰唾血，神志恍惚，虚烦惊悸等症
9. 百合茶
原料：百合10g、绿茶3g。
用法：用百合的煎煮液300泡茶饮用。可不用茶。
功能：清心安神，润肺止咳。
用途：热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚；肺痨久嗽、咳唾痰血；脚气浮肿。
10. 治疗支气管扩张咯血：
方用：百合12克，白及15克，蛤粉（包）9克，百部9克，麦冬9克，天冬9克。水煎服，每日1剂，2次分服。
支气管扩张咳血，多出现咽干口燥、痰中带血的肺燥症状，方中用百合为君，佐以天冬、麦冬滋阴润肺；用百部止咳，白及、蛤粉止血。合而为方，燥证除而血归经，自无咳血之患矣。
11. 百合蜂蜜
主要原料：干百合10克，蟀蜜25克。
制作方法：将干百合洗净，放入瓷碗内，加入蜂蜜。上屉蒸约1小时取出，晾至温热服用。
润肺止咳。适宜于肺痨久咳、咯脓痰、低热烦闷者食用