顺德，有世界美食之都称号，民以食为天，作为一枚资深的吃货，到每一地我心中必然装有清楚明白的目的地食物地图和任务清单，遍寻当地的美食，美食对我有着难以抵挡的诱惑。而顺德这个地方，可以说来一百遍都不会太腻，央视拍摄的寻味顺德从美食出发，讲述顺德人的故事，展示这方水土的前世今生。介绍了顺德人在美食之上和美食之外的功夫，在无数顺德传奇背后蕴含着顺德人的工匠精神。其实，除了这部片子介绍的之外，顺德好吃的店实在是太多了。这个国庆，疫情原来不宜外出，不如来顺德好好吃上几天吧。
南记海鲜饭店是顺德的老字号了，经营了二十多年都在同一个地方未曾迁址，一直以新鲜的海鲜食材，美味的出品而闻名顺德甚至珠三角地区。曾获得佛山市粤菜名店、广东钻石名店、大中华最具地方特色餐饮名店等称号，头衔真的一个比一个响。食在顺德的内涵是顺德人对美食的别具匠心，而顺德南记海鲜饭店就是对这诠释的不二代表，选用食材的用心，制作佳肴的精心，虽然隐藏在小巷当中，仍然吸引不少吃货来觅食，顺德人都赞好。
来南记吃鱼生是不二的选择，南记的鱼生只做深海鱼。因为深海鱼营养价值更高，肉质更鲜美，吃起来更弹牙！刺身档是南记海鲜酒家重点投入的部分，刺身制作过程经过重重把关，还装有紫外线消毒灯，务求让刺身房干净、干爽务必让食客吃得放心！
剥皮牛两吃 肉质极其鲜美，南记的剥皮牛从湛江进货，但由于剥皮牛容易“见光死”，所以在运送过程中必须要使用当地海水，以及保温等技术进行保鲜，保证到店成为鱼生前还足够“生猛”！这样的剥皮牛刺身鱼肉晶莹剔透，吃起来爽口弹牙，鲜甜无比，其他的鱼生都为之黯然失色！将佐料选好、调匀，然后和鱼生拌一拌再一起吃下去，各式香、辛、酸、甜的佐料，把鱼生的鲜甜尽情地带出，满口溢香。鱼骨和头尾煎焗，表面煎至金黄，带着些许微焦 味道香浓。
罗氏虾两食 刺身和虾头美极做法，刺身鲜甜爽口，虾头甘香美味，秘制美极汁，个头饱满的罗氏虾头油炸至金黄色，再加入干邑和秘制美极汁，用文火烹煮出金黄诱人的汁酱。虾肉的鲜甜与咸香酱汁的口味融合，回味无穷。
鱼头鱼卜焗宫廷鸡 鱼头、鱼卜嫩滑新鲜，富含胶原蛋白，鸡的肉香味渗入到鱼头里，让鱼的鲜味更好地发挥出来，加入沙姜和胡椒粉，所以完全没有腥味！而且分量十足，满满的一大盆。
盐焗奄仔蟹 用海盐焗的方法，将海盐炒至大热，利用盐的热力将奄仔蟹烫熟。奄仔蟹，肉质滑溜，胜过肉蟹，并且带有明显的鲜甜味，带有黄灿灿的蟹膏，吃上去的蟹膏犹如流沙奶黄非常软滑。
过桥沙虫 这道菜是我第一次吃，沙虫处理的很干净，完全没沙，桌上直接用高汤把沙虫烫熟，加上炸过的金米、葱花，鲜美无比。
南记海鲜酒家
地址：顺德区大良广源路6号（顺景湾后面）
凭借一份人气招牌菜烧排骨，年销3万+，圈粉无数的猪头丙，如今在大良也开了分店，价格依然实惠，距离清晖园仅一步之遥，来顺德游玩不妨来试试，人均四十便可扶墙出。
最推荐：
咖喱烧排骨 独创之品，凡是到店都是必点菜！独具匠心地在烧排骨中加入咖喱，肥瘦适中，锁住肉汁，入口香甜诱人，鲜嫩可口，还带有咖喱的独特味道。
明炉烧鹅 坚持每日现烤，皆为当日新鲜出品。11:30和18:00是出炉时间，烧鹅表皮油光可鉴
，颜色红亮，香气诱人，斩成小块，肉质很厚，用筷子一夹，蕴藏在肉里的肉汁就会渗出。皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻，满口留香，实在太惊艳了！烧鹅皮又薄又脆，入口“咔咔”作响，鹅香瞬间充斥口腔。鹅的精华还在于鹅腿，一咬爆汁，连骨头都是香的。
盐焗猪面骨 一只猪只有两块猪面骨，这一碟就融汇了四只猪的精华，肉虽然不多，口感却很独特，焦香爽口，下酒一流。
煎焗海鳝 鳝片切得厚薄均匀，两边都煎得焦黄金香，形状象金钱，十分讨喜。咬开外层酥酥的脆皮，肉质结实甘爽，让人口齿留香，回味无穷。
泰汁酿莲藕 莲藕的爽脆和泰汁的酸酸甜甜搭配很是合拍，夏天吃刚刚好，刺激味蕾。
椒盐鹅掌翅 一撕咬即骨肉分离，由内到外都彻底入味，肉质咸香酥软，好吃得连骨头都不放过，啃起来很是过瘾。
猪头丙餐厅
地址:顺德大良东乐路东城广场百惠超市二楼
果然居，拥有顺德最美岭南园林景观的餐厅，亭台楼阁，小桥流水，地道顺德美食也是独具匠心，引来无数老饕趋之若鹜。
最推荐：粉葛鲮鱼煲汤
最能代表顺德水乡特色的煲粉葛鲮鱼煲猪踭汤是果然居的招牌，又有“亚洲第一汤”的美誉，粉葛很粉，加上赤小豆、陈皮，汤味浓郁，名不虚传。
凤城四杯鸡
其色如琥珀，香味独特，口感更是皮爽肉滑、脆嫩鲜香，丝毫不觉油腻，令人回味无穷。
蝉虫炒肉蟹
曾被评为“全民最爱十大顺德创新菜”，用顺德特色蚕虫和肉蟹的组合，富含蛋白质的蝉虫混合着蟹的鲜味，极为惹味，香味浓郁。
南国檀香骨
选用排骨半肥瘦的软骨部分，利用拥有独特果酸味的荔枝醋及透气性强的紫砂壶烹制，一开盖就香气扑鼻，富有传统的甜醋风味，软骨的爽口与排骨肉软绵搭配起来，口感丰富，酸甜可口。
金钱蟹盒
用肥猪肉做成酥脆的外皮，形似螃蟹，但完全吃不出肥猪肉的味道，必须一尝！
果然居
地址：顺德北滘人昌路12号和园
789新概念餐馆在顺德678文化街旁，延续了文化街的文艺氛围，门口古色古香，园林味十足，红砖绿瓦，中间是鱼池，一池锦鲤游来游去，墙上挂满了餐厅曾经获得的奖项，菜品价格实惠。房间的名称都是选自有意义的年份，也比较宽敞。
最推荐：
边鱼骨肉团鱼 餐厅的特色菜，将鱼的两条脊背肉单独剔下，剁碎后加入马蹄碎、木耳丰富口感，调味后摔打起胶，淋入少许花生油再挤成丸子，质地鲜嫩的鱼腩则仍与大骨和头尾相连，放入盘中摆回原形，再在两侧排列打好的鱼丸，鱼球爽口弹牙。
榄角焗排骨 屡获奖项的菜式，选用上好排骨腌制与榄角一起焗制，榄角的味道恰恰好，排骨色香味浓、外焦里嫩，因吸收了榄角味略带酸味，吃起来既惹味又不腻，份量十足，老少咸宜！
?猪面肉炒双翠 西兰花、兰豆都是爽口的食材，再搭上爽口的猪面肉，其实是三脆
咖喱牛腩 牛腩有嚼头，咖喱味浓。
豉汁炒花甲 花甲干净无沙，肉质饱满，微辣，火候刚刚好。
789私房菜
地址：顺德伦教三洲乌洲路30号
吃饱了当然要好好休息，最后推荐一家宝藏酒店，顺德美的万豪酒店，酒店位于大良美的广场，对面就是顺峰山公园、大融城商场，离华侨城也只一步之遥，交通便利，逛街、游玩都很方便。
大堂处巧妙地运用“黄金眼”设计，星光池的灯是施华洛世奇的，如流苏垂落，又如天降雨水；柱面凹凸竖形条纹像雨落下，带来天然乐感。椭圆池面像被海水打磨过的石头，圆润光滑，水中水滴形状的水晶像雨滴入水，又像鱼儿在游泳，彰显现代浪漫之感。
40㎡起的房间面积足够宽敞，现代简约风，干净、明快的风格，再结合当地鱼乡文化，点缀装饰间，尽显别致高雅，所有的一切都安然和谐、安静自然，浴室有浴缸，洗手间与淋浴室分离，很是舒适。房间配置有办公桌和沙发，巨大的落地窗外，世界最大的顺峰山牌坊就在眼前，景观无敌。
作为美食之都凤城的酒店，美味的餐厅是必不可少的，这里有华南区唯一一间万豪贡厨餐厅旗舰店，呈现丰富自助餐及高品质国际美食盛宴，现代风格设计的餐厅。明亮的灯光，精致的大理石贴面，处处精致的摆设和点缀，华丽舒适的就餐环境，让您的身心从头到尾的放松！
原产地空运海鲜，新西兰生蚝、阿拉斯加蟹脚、深海大虾、大章鱼、翡翠螺、梭子蟹、青口……三文鱼、希鲮鱼、金枪鱼。。。各类虾兵蟹将来挑战你的味蕾。另外牛扒、羊扒、鸡扒等肉食，丰富多样的顺德菜，地道风味的广式烧腊、白斩鸡等，各种甜品都制作精良、摆盘精致，让人看的眼花缭乱~红酒、白葡萄酒、扎啤任君品尝。早餐更是有现点现做的生滚粥、肠粉、陈村粉等等地道顺德早点，烧卖、凤爪、蛋挞、花胶浓汤、云吞、蒸饺……广东特色早茶的既视感，一盅两件，悠享写意人生。
行政酒廊位于酒店 28 层，坐拥饱览璀璨城景的视野，俯瞰顺峰山公园全景，远眺华侨城，是为万豪礼赏精英会员及行政楼层客人提供全方位尊享服务，包括自助早餐、下午茶和鸡尾酒、全天免费茶饮及精致点心。
四楼有室内泳池和健身室，更为难得的是还有干蒸、湿蒸的桑拿房，吃饱了在这里运动一下减脂刚刚好。
顺德美的万豪酒店
地址：顺德大良南国东路388号美的广场