很多人都比较厌烦夏秋转换之际天气干燥,造成身体缺水。尤其是很多女性朋友更不开心,上妆也不服帖。今天小编就为大家介绍一下春季吃什么润燥,让你这个春季也有好心情,一起来看一看吧!

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夏秋转换之际什么润燥?

1、百合

《神农本草经》记载,百合有“主邪气心痛,利于大小便,补中益气”等作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的药膳方有蜜煎、香米粥、猪肺汤、鸡子汤、煨肉等;临床常用的方剂有汤、汤、滑不散、皂角汤、黄丹泥、野泥、膏、干粉、新鲜汁等。

注意:百合虽是滋补佳品和名食,但因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞,肾阳衰退者均忌用。

2、银耳

银耳又称白木耳,味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

注意:感冒初起口干者忌用,或风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。

3、牛奶

牛奶很多人认为喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。

中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。

需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

4、大豆

大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。

大豆的营养成分为蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。

大豆富含植物蛋白,可以增强体质和机体的抗病能力,还有降血压和减肥的功效,并能补充人体所需要的热量,可以治疗便秘,极适宜老年人食用。

增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,还有大豆皂甙,可以提高人体免疫力。

防止血管硬化;黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。

5、梨

梨子是我们生活中常见的水果,秋天吃梨正当时,味美汁多,甜中带酸,营养丰富,富含有多种维生素和纤维素,具有清热润燥,预防便秘,化痰止咳,消除身体疲劳等功效。梨既可生食,也可蒸煮后食用, 常吃梨能够润肺去燥,别错过。

  6、莲藕

俗话说得好,”秋藕最补人“,莲藕清脆爽口,味道甘甜,既可食用又可药用,做法也是多种多样,是老少皆宜的食材。莲藕性寒,生吃能清热润肺;而熟吃莲藕,则由寒变温,可健脾开胃,益血补髓,安神健脑的作用;女性吃藕能调血补血、养颜美容,常吃让你面色红润气色好。

 7、 山药

山药是一种药食同源的食材,它富含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分,常吃具有补中益气,健脾强身,助消化,降血糖,减肥瘦身,化痰止咳、生津润燥等功效。秋天山药最养人,我们不妨常买来吃。

8 、白萝卜

白萝卜是秋天大量上市, 它有着”小人参“的美誉,营养丰富,且白萝卜含有大量的水分,性凉,入肺,有清热凉血,润肺去燥,助消化,增强免疫力,降血脂的功效。白萝卜是一种百搭的蔬菜,吃它能清热去火。