粮食直接关系到国计民生和社会的稳定，因此历来我国对于粮价都采取强力措施确保粮价稳定，比如粮食收获之后会采取最低保护价位，确保粮价不至于过低，进一步的维护粮价稳定。由于我国玉米市场需求量不断增加，自从去年开始我国玉米行情就进入了上涨通道，持续上涨，不过今年来我国已经综合采取多种类型措施，确保粮价稳定，促使玉米价位持续4个月之久，连续下跌，逐步回归合理价位区间。
当然对于去年粮价上涨，绝不仅仅是由于国内玉米需求量增大，去年的形势是复杂多变的，年初的新冠肺炎疫情、7-8月份东北水灾、加上国际大环境存在的诸多不确定因素，比如俄罗斯、乌兹别克斯坦、希腊等多个国家还都限制了粮食的出口，这种情况还额外加速了国际粮价的上涨。相比小麦、水稻、大豆，玉米价位上涨速度可谓是一骑绝尘，最高时候，玉米价位高达每斤1.5元，大大加重了养殖户的养殖成本负担，因此在今年玉米市场“降虚火”“挤泡沫”已经势在必行。
对玉米行情调控最为有效的手段自然是国家临储，不过如今形势已经有所变化，在2018-2018年连续两年强力去库存之后，如今库存见底，对于市场的调控能力大大减弱，当然如果不是如此，去年的行情也不至于上涨那么快了。今年国家采取储备、进口、生产调控等手段，来确保国内市场粮食供给稳定。
首先，哄抬价格、囤积居奇、串通涨价等违法行为。粮食是在市场流通的，因此中间流通过程中某一个环节出现问题，都会促使价位出现波动。而有些投机商则抓住机会，囤积居奇，打击掉市场的泡沫。
其二，加大粮食进口。为了更好地满足国内对玉米的需求，因此今年我国不断地加大粮食进口量。前7个月粮食进口就高达9917.5万吨，其中玉米进口量已经远超配置720万吨，高达1816万吨，一定程度上补充了国内市场供给。
其三，今年调控玉米种植面积，一方面今年夏粮再获丰收，可以补充玉米供给乏力；另一方面今年通过调控扩充了玉米种植面积，当然其中青贮玉米也能够有效地替代市场饲料缺乏的问题。
综上来说，面对我国粮价持续上涨的局面，国家相关部门统筹协调、利用多个手段来控制粮价，实现国内粮价稳定，挤掉“泡沫”，促使玉米价位回归合理区间。当然最为关键的是，要打掉炒作者，严防投机倒把。