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1. 葡萄早在7000年前就有了?据新闻称,考古人员曾在位于伊朗的扎格罗斯山发现了古老的陶瓷模具,最令人惊喜的是器皿中竟然检测出了葡萄的残渣,这表明7000年前就有人食用葡萄了。

2. 葡萄酒的诞生之地:有证据表明,其实葡萄酒是起源于高加索山脉的,第一批酿造葡萄酒的人最早可以追溯到新石器时代的石拉维瑞文化,他们当时种植葡萄,而且在土耳其东部,还发现了葡萄驯化的现象。

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3. 生错了时代?2008年有关报告指出,最早的葡萄酒是按照糖分定价的,如果放在现在,7分糖可能比3分糖更贵哦!

4. 野生葡萄曾经在北美出现,被维京人发现,并且有个文艺的名字“文兰”!但是当时的野生葡萄因为掺杂过多的动物皮毛和泥土,所以口感并不好,而现在,我们已经能用野生葡萄酿酒了。

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5. 在2001年,科学家在波尔多大学进行了一项有趣的实验,54明葡萄酒酿造和品鉴专业学生,每人都以为自己品尝了葡萄酒,其实那只是一种染了色的白葡萄酒。而面对同一种酒的不同价格,他们不约而同对昂贵的酒赞不绝口,却对价格便宜的格外挑剔。

6. 在2005年,一项研究发现“葡萄酒的评分系统”其实并不科学,因为在同一瓶酒的3次盲品中,知名专家的评价却相差4分之多!

7· 吉尼斯记录中目前在世最年长的田中力子,声称自己的长寿秘诀是每天喝葡萄酒,吃巧克力。

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8. 北美的葡萄曾为世界葡萄的发展立功!因为它对葡萄根瘤蚜具有抵抗力,正是因为嫁接了美国葡萄品种,欧洲的葡萄才惊险逃过19世纪席卷欧洲大陆的灾难性根瘤蚜虫害。

9. 虽然葡萄酒大部分都源自欧洲,但是我们国家也有宁夏贺兰、黄土高原、黄河故道等产区能够酿造品质上乘的葡萄酒,且黄河故道产区是中国最古老的葡萄酒产区,可以追溯到1855年。

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10. 目前世界上最古老的葡萄酒已经有1700多年的历史,而它目前被存放于德国的博物馆中!