在农村,一年四季都有不同的野果或瓜果,很多野味是城里人无法品尝到的,就是这些野果,曾是90年代以前孩子们的零食,随着社会的发展,如今的孩子不再青睐于山间野果,但却无法从80后的我们记忆中抹去。

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野果子,到今天为止很多都还没形成商品性,也就是我们日常见到的水果中并不见他们的身影,一是味道、二是不具备商品性。正值酷暑,总有一些儿时零食牵绊着80后的心,让我们一起回味童年。

刺泡

刺泡,别名“薅秧泡”,在我们铜仁,每年的薅秧季节成熟的泡,其学名为山莓。(何谓“薅秧”,其意义是:指水稻种植过程中,为了去除田间杂草,用脚踩入泥里或用手拔掉,这个过程就叫做薅秧。)刺泡颜色有好几种,黄色、紫红色、红黑色、橙黄色等,味道都差不多,酸酸甜甜的,甜味占主要。

时至今日,市面上有树莓水果,但却无刺泡。究其原因,主要是刺泡成熟期短,分批次成熟,且为聚合果,不耐运输,手轻轻碰到就会溅出汁液。儿童时代,放牛的时候就会跟伙伴们满山找刺泡吃,真正的零食,大口大口的吃刺泡的感觉那叫一个爽。

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地瓜

说到地瓜,很多地方把红薯、葛苕等称为地瓜,而这里所说的地瓜是真正的地瓜。一种地面匍匐生长的植株的果子,像一颗颗鸟蛋,像极了树上长的无花果。

儿童时代,每年的暑假,伙伴们隔三差五就会到路边或土埂上找地瓜吃,味道甘甜,捏上去软软的,洗净去皮,大口大口的吃,真过瘾。地瓜未成熟时是硬邦邦的,生长中逐渐变软,成熟后表面看上去略有晶莹剔透的感觉,捏上去软软的就可以吃了。如今,随着除草剂以及人为破坏,地瓜很难见到了。

土李子

说到李子,很多人可能知晓现在市面上常见的蜂糖李、青脆李以及三华李,而这些李子都是近些年发展壮大的,其实在我们贵州有很多土李子,比如三华李的近亲鸡血李、又如青脆李的近亲梅李。

很多我们当地的土李子,只有当地人叫的名称、如玉皇李、鸡血李、七月李等,夏季是多数李子成熟的季节,过去在我们村里,几乎家家户户房前屋后都有土李子,一到成熟的季节,每天都能见到偷李子的小孩,但是乡亲们都不会说什么,很多时候主人还会帮我们摘李子,有的李子树有水桶那么粗。

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农村也有无尽的生活乐趣,在时代浪潮中,很多东西离我们越来越远,但是却抹不掉记忆深处的味道,随着80后的我们已近不惑之年,这些夏季美味却依然藏在心底,或许因地域的不同,也许你记忆中的夏季美味或许更多,不妨跟大家一起分享,回味也是一种幸福跟乐趣。

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