随着人们生活条件的提高， 人们对生活的要求也越来越高，早就不仅仅停留在温饱问题，而是在追求美的道路上狂奔， 尤其是女性朋友们， 追求美是她们的天性。 相比起天生的长相，后天能改变的身材，更加受人重视。减肥的正确打开方式，就是“迈开腿，管住嘴”， 在加强运功的同时， 控制好自己的饮食。
说起减肥饮食，不少人就想着节食，但不吃饭不仅不利于瘦身，而且还对身体不好，因此选择低热量、低脂肪、高膳食纤维的食物，在控制脂肪摄入的基础上为人体提供每日所需的营养成分，既能让你有饱腹感，还能帮助加强身体的新陈代谢，有利于达到减肥瘦身的目的。
今天就给大家推荐一道减肥餐----草菇烧冬瓜，冬瓜作为“夏天第一瓜”，低卡低脂高水分，堪称“减肥利器”，夏天吃它既能减肥瘦身，还能消暑去火，且还能产生饱腹感，多吃也长肉还变瘦。 冬瓜味道比较清淡，搭配上香味浓郁的草菇，比肉营养又好吃还无负担，常吃能补铁补血、补脾益气、补脾健脾、清热祛暑等功效。 两者是绝配，既能减重又能补充营养，低脂又饱腹，宁可不吃肉也要常吃它。夏天土豆南瓜靠边站，要常吃这菜，瘦身养颜美肤，成本才几块钱，想减肥的朋友别错过哟！
【草菇烧冬瓜】
原料： 冬瓜 1块 草菇 1小盘 生抽 1勺 照烧汁 2勺 葱花 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入适量的油， 下入草菇进锅翻炒两下； 3. 加入冬瓜片进锅翻炒几下； 4. 加入少许生抽翻炒上色； 5. 加入适量的照烧汁； 6. 加入少许水炖煮； 7. 冬瓜煮熟后加入适量的盐调味； 8. 大火收汁，放入葱花即可；
9. 盛入钵中。
小贴士：1. 先用少许油煸炒一下草菇，激发其鲜味； 2. 将草菇和冬瓜放在一起，再放入照烧汁等调味料汁和适量的水炖煮； 3. 九成熟时加入盐等调味，大火收汁即可。