近年来，随着商品肉鸡产业的快速发展，全国各地的专业肉鸡养殖者越来越多。然而，由于肉鸡生长速度快，体型大，皮肤厚，皮下脂肪和腹部脂肪多，抗热应激能力差，夏季容易受到热应激的影响，甚至
导致大量死亡，在连年持续高温的情况下，配种者的死亡淘汰率居然达到了26%，很多未死亡的鸡体力不支，生产性能大打折扣，很多即将放生的肉鸡大群死亡。肉鸡生长的最适温度为18-26。当环境温度过高时，热量平衡被破坏，体温升高，产生热应激的生理反应。临床症状和不良反应
肉鸡精神萎靡，体温升高，热喘，气短。通过增加肺通气量，增加呼吸道散热，减少运动。肉鸡常蹲在地上或网上，两腿叉开，翅膀下垂，心跳加快，外周血管扩张，热交换面积增大，然后热交换频率增大。冠肉苍白，采食量减少，饮水增加，生长速度缓慢，饲料转化率降低，发病率和死亡率增加。
1.热应激导致肉鸡采食量和饲料转化率降低
2.热应激对呼吸、消化和内分泌器官造成损害
3.热应激导致免疫功能下降
4.预防和治疗热应激引起的氧化损伤
1.高温热应激导致肠内胆汁酸需求增加，而热应激则影响胆汁酸在肝脏的合成和运转，导致胆汁酸分泌不足。因此，外源性添加胆汁酸可以缓解热应激，刺激肝脏合成更多的胆汁酸，改善蛋白质和脂肪的代谢，维持和倡导菌群平衡。
第二，改善生产环境，降低室内温度
1.鸡舍的合理设计：新建肉鸡养殖场时，可以考虑加厚房屋屋顶，加厚墙体，做到夏冬两季保暖。确保夏天可以降温，冬天可以升温。
2.美白墙面：用白漆或6%石灰乳将鸡舍的墙面和屋顶刷成白色，增加反射，降低房屋温度。
3.增加通风：安装湿帘降温，实行纵向通风；确保鸡舍通风良好。夜间通风不容忽视。
三、加强日常饲养管理措施
1.降低饲养密度：根据品种差异降低饲养密度，保证鸡只只有足够的空间。及时淘汰病、残、弱鸡。
2.提供足够的清凉饮用水：夏季饲养肉鸡必须提供足够的清凉饮用水，以保证足够的饮用水。
3.调整投喂次数和投喂时间：高温季节可调整投喂次数，投喂安排在最冷的时间，注意均匀投喂。
4、密切注意饲料原料的霉变和氧化，不得饲料霉变或饲料变质。在常规饲料中添加除霉药物。