天热，洋葱和它最搭配，夏天我家坚持喝它，很多人不懂有什么用
夏天已经到了，同时夏天也是很让人矛盾的季节，因为天热以后，人们最容易上火、咳嗽、痰多等症状，这种情况多半都是肺火引起的。这时除了多喝白开水之外，还可以用它来泡水喝，尤其是对于咳嗽有痰有很好的效果。但是很多人可能不理解，为什么要喝洋葱泡冰糖水呢？
今天小编给大家普及一下，洋葱是大家最熟悉的蔬菜，它的营养价值也很高，那么冰糖是我们日常生活中的调味品，但是冰糖同时也含有很多的维生素，由此可见，洋葱和冰糖的营养价值是非常高的。但是洋葱和冰糖一起泡水喝有什么好处呢？洋葱冰糖泡水喝，不仅可以很好的润肺止咳又化痰，同时还具有很好的发汗解表，预防感冒等症状，还可以起到杀菌消炎的作用，从而具有一定的降低血压的作用。
洋葱泡冰糖
所有食材：洋葱1个、冰糖适量、食用盐一勺、清水适量、100度开水适量
第一步：先取一空碗，碗中加入1勺食用盐，再倒入适量的清水，然后用勺子朝顺时针的方向搅拌均匀，使之食用盐完全融化在水中，备用。
第二步：先将洋葱的头部和尾部去掉，接着将切好的洋葱，放在融化好的淡盐水中，然后用手将洋葱表面、头部和尾部轻轻搓洗干净，接着将洋葱放在淡盐水中浸泡大约5分钟左右，然后再用清水清洗干净，备用。
第三步：将清洗干净的洋葱放在菜板上，先一切两半，接着改刀切成细丝，最后切成碎丁，碎丁切得越碎越好，这样可以使洋葱的营养完全释放出来，切好后，装盘备用。
第四步：再取一空杯，杯中加入一勺切好的洋葱丁，再加入适量的冰糖，最后倒入100度的开水，再用勺子在杯中底部搅动冰糖，使冰糖加快融化速度，然后放在一旁浸泡大约5分钟左右，备用。
第五步：最后冰糖全部融化后，就可以食用了，这道洋葱泡冰糖就做好了，每天坚持喝一杯，润肺止咳，清热化痰，为了家人的健康不妨试试哟！
光盘贴士：将洋葱在淡盐水中清洗，一是食用盐有杀菌作用，其次就是可以很好地去除洋葱的辛辣味哦！
大家都看到这里了，辛苦大家了，首先感谢大家一如既往的关注和阅读，我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食，再次谢谢你的关注和阅读！