营养师大乔说每天都坚持吃早餐，不仅可以促进新陈代谢，还可以预防很多疾病，所以要从小养成吃早餐的好习惯。在学生时代，正在长身体，足够的营养才能保证身体的发育。我家宝贝今年上小学了，我特别怀念宝宝去幼儿园的时候，不用绞尽脑汁给她准备早餐，不用考虑营养搭配的问题。现在的我，每天都要换着花样给她准备她爱吃的早餐。那么，早餐这么重要的话，正处于发育期的小朋友们的早餐吃什么最好呢？建议大家，早餐少吃油条豆浆，多吃这食物，脂肪低营养高，别错过！今天给大家介绍一道特别适合给小朋友准备的早餐，营养搭配均衡，十分钟就能做好，感兴趣的朋友快来试试吧
5分钟就上桌的黄金鸡蛋饼
By美美家的厨房
配料：
面粉100克、水300克、鸡蛋3个、花生油适量、精盐适量、五香粉适量、芝麻适量、小葱适量
烹饪步骤：
1.面粉跟水拌匀，建议用手动搅蛋器充分搅拌均匀。
2.加鸡蛋拌匀，可以加入适量盐调味。
3.如果是给孩子吃，只要加点盐即可，大人吃可以再加点十三香、香油调个味，吃起来就更香了。
4.小火加热锅子，锅里刷点油，最好用不粘锅。
5.锅不能太热，太热面糊倒下去很快会凝固，饼就不会薄，也不会均匀了。面糊倒进去慢慢转动锅子，让面糊铺平。
6.继续保持中小火，将面糊底部煎至凝固。
7.待面糊微微凝固了，边缘翘起来就翻面，（鸡蛋饼比较柔软，翻面要小心点，或者可以稍微煎久一点，让水分多蒸发一些）
8.再加热30秒至1分钟左右就好了。
9.也可以先不翻面，在面饼表面撒点葱花和芝麻，吃着更香。煎好的鸡蛋饼可以直接吃，也可以在中间卷上蔬菜，营养就更好了。
烹饪小贴士：
小朋友吃早餐的注意事项：1.早餐少吃油条，油条里的油肯定重复加工过好几次，油脂中的脂肪，维生素，大量被高温破坏，形成很多肝脏不能分解，对人体有害的成分，影响小孩健康。2.不要拿着早饭上学路上边走路变吃，因为一来边吃边走，注意力不集中，容易出交通事故，早饭在路上草草了事，不容易消化，而且容易噎着。3.吃西式的汉堡包，炸鸡腿，热狗等，热量很高，容易发胖，碳水化合物含量不高，维生素以及纤维素不多，不是健康的食品。4.饼干、糕点作早餐，非常干燥，不利于消化吸收，营养不丰富，只是暂时填饱肚子，长期对小孩智力，身体发育不利。5.父母在忙也一定要好好准备孩子的早餐，荤素搭配，营养全面，能够多几种花样，早餐是一天中的第一餐，只有早餐吃饱吃好，孩子才会健康成长，学习才会精力充沛。
你们平时都会给孩子们准备什么早餐呢？
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