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午餐,是我们一日三餐中很重要的一餐,但是很多人因为中午的午休时间短而凑乎,尤其是一些父母觉得孩子不在家的时候, 长期“亏待”自己,对我们的身体健康也不利。 自从孩子开学后, 现在午饭只剩下我们老两口吃饭,2个人吃饭,我也不凑合,毕竟身体健康才是最大的本钱,也需提前准备好,做一顿午餐也花不了多少时间, 半小时就能轻松搞定,

晒一晒武汉老两口2菜1汤的极简晚餐, 芹菜炒牛肚丝VS香肠炒泥蒿VS口蘑豆腐青菜汤,食材常见,做法简单,半小时上桌,晒到朋友圈火了,不剩菜从不浪费,好吃不贵, 俩人吃得特别惬意舒服。,网友:用心生活,值得点赞。下面就来看看它们的具体做法吧。

【芹菜炒卤牛肚】

原料:芹菜 卤熟牛肚 胡萝卜丝 油盐

制作:烧锅水加入少许盐和油, 下入准备好的芹菜段进锅焯烫变色后捞出备用; 烧热锅放入适量的油,加入胡萝卜丝进锅煸炒几下,加入熟牛肚丝进锅翻炒几下,加入准备好的芹菜进锅翻炒几下,最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。

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【香肠炒泥蒿】

原料:泥蒿 香肠 油盐

制作:热锅凉油,下入香肠片进锅翻炒微微出油脂来; 加入泥蒿进锅翻炒几下,加入少许盐调味,再翻炒均匀即可。

【口蘑白菜豆腐汤】

原料:小白菜 口蘑 日本豆腐 胡椒粉 油盐

制作: 热锅凉油,先加入口蘑片进锅翻炒几下; 加入水炖煮; 加入日本豆腐块进锅去煮上2分钟,再加入小白菜进锅去煮至变色,最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。