都是减肥是女人一生的事业，但是年龄越大，新陈代谢会减慢，减肥对于女人来说就是非常困难的问题，尤其是对于45多岁的女人来说。都说减肥就是“七分吃，三分炼”，因此为了减肥， 我的晚餐都是以清淡少油腻的快手汤为主，汤不仅能补充营养，还能增加饱腹感， 有利于减肥瘦身。
【菠菜松茸菇鱼丸汤】
原料： 鱼丸 松茸菇 菠菜 胡椒粉 油盐
制作：烧锅水加入点盐和油，将菠菜放进锅中焯烫变色后捞出备用；热锅凉油，下入松茸菇进锅翻炒，加入适量的水炖煮，下入准备好的鱼丸进锅去煮上3分钟； 再放入准备好的菠菜进锅去煮，再加入少许盐和胡椒粉调味即可。
【豆腐猪肚菇肉丸汤】
原料： 肉馅 猪肚菇 豆腐 黑木耳 鸡蛋 青蒜 姜末 料酒 淀粉 胡椒粉 盐
制作： 肉馅中加入盐，淀粉，料酒和鸡蛋等顺着一个方向搅拌上劲； 将肉馅挤出肉丸后放入东菱空气炸锅的炸篮中，加盖后按下空气炸锅上的炸制的功能键；时间到， 炸肉丸就制作好了。将深煮锅再放在东菱空气炸锅上，加入水，按下空气炸锅上炖煮的功能键，放入刚炸好的肉丸，加入猪肚菇、豆腐和泡好的木耳进锅去煮， 加盖焖煮三分钟； 加入盐和胡椒粉调味，再放入青蒜即可。
【猪肝菌菇番茄汤】
原料： 猪肝 番茄 海鲜菇 糖 料酒 生抽 淀粉 姜末 葱花 胡椒粉 油盐
制作：猪肝加入少许盐、料酒、姜末和淀粉等调味料拌均匀腌制一下； 热锅凉油， 下入番茄丁进锅煸炒至微微出汁， 加入1勺糖继续翻炒；加入适量的水进锅炖煮，加入海鲜菇放进锅中煮上2分钟，加入猪肝进锅中煮变色，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
【豆芽金针菇豆腐丸子汤】
原料： 肉馅 老豆腐 鸡蛋 金针菇 黄豆芽 姜末 淀粉 葱花 胡椒粉 盐
制作：将肉末、老豆腐和鸡蛋放入碗中，加入少许盐、淀粉和胡椒粉等调料，戴上一次性手套，将它们抓碎拌均匀。小锅中准备好适量的冷水，将豆腐肉馅团一团挤成肉丸放入冷水锅中去煮，中小火煮开后撇去浮沫；加入准备好的金针菇进锅去煮上两分钟，再加入豆芽菜进锅去煮熟，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
【香菇白菜粉丝鱼糕汤】
原料： 鱼糕 香菇 娃娃菜 胡椒粉 油盐
制作： 烧热锅放入适量的油，放入香菇片煸炒至微微炒软，加入适量的水炖煮两分钟； 加入鱼糕片进去煮；放入娃娃菜叶进锅去煮，煮至微微发软后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
【菠菜松茸菇猪肝汤】
原料： 猪肝 菠菜 松茸菇 淀粉 生抽 料酒 姜末 胡椒粉 油盐
制作： 猪肝加入盐、淀粉、料酒、姜末和生抽等调味料拌均匀；烧锅水，将菠菜放进锅中烫变色捞出备用； 将猪肝片放进锅中焯烫变色； 热锅凉油，下入松茸菇进锅翻炒几下，加入适量的水炖煮；加入猪肝片和菠菜进锅，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
【咸肉冬瓜汤】
原料： 咸肉 冬瓜 葱花 油盐
制作：热锅凉油， 放入咸肉片进锅微微煸至微微出油，放入冬瓜块进锅翻炒两下；加入水煮至冬瓜透明，加入适量的盐调味，最后放入葱花即可。