去吃麻辣烫时,这3种食材“最不压秤”,老板看到:这是高手!

subtitle 顶厨速递 10-27 16:19 跟贴 100 条

去吃麻辣烫时,这3种食材“最不压秤”,老板看到:这是高手!不知道从什么时候开始,麻辣烫,在我们的生活中越来越多了,从一开始的马玉涛麻辣烫,变成现在的张亮麻辣烫,麻辣烫的种类和品牌越来越多的情况下,我们对麻辣烫,产生了一种依赖,什么时候想吃丸子,或者是面条了,想吃点辣辣的东西,我们就会想到麻辣烫,而且最近几年麻辣烫,不仅变得越来越有适合自己的特点,连锁品牌的上市,使得他们在汤料,麻酱,还有口味上都做了一些特殊的调整,这也是我们越来越喜欢吃麻辣烫的一些原因吧,而且最近的麻辣烫也比以前更加的干净,更加的方便,如果我们想吃也可以选择在家里面点一份外卖,不用到外面去吃,而且口味和东西都是可以自选的,也算是非常方便的一种快餐了吧。

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而且对于麻辣烫来说,很多朋友都是可以选择不麻不辣的。当然了,很少有朋友会这么选择,但是麻辣烫也是可以不麻不辣的,就是微微的一点味道,用着特殊的汤汁煮出来的东西不用麻辣也非常的好吃,拌上麻酱和自己喜欢吃的酱料,口感也是特别的丰富,大多数爱吃麻辣烫的朋友都知道麻辣烫里的丸子和菜都是非常好吃的,不过,如果你想在外面吃一份麻辣烫的话,一般都是按斤来买。一斤多少钱,或者是一份多少钱,从来没有说买麻辣烫一碗多少钱的。刚开始我们的知道麻辣烫的时候,可能是这样的卖法,但是现在一般的店铺他都是按斤卖的,那么一斤麻辣烫,大概是20块钱左右。

还有就是我们吃麻辣烫特别上瘾,有一个原因就是汤汁特别的浓稠,喝汤都能把汤全部都喝干净,而且种类还非常的丰富,从蔬菜来说,有各种各样的蔬菜,还有土豆地瓜等等。那么青菜也都是非常的多,还有就是我们女生或者是小朋友都特别喜欢吃的丸子,这些丸子种类也特别的丰富,不管什么都非常的好吃,还有一些鸡肉培根,或者是鹌鹑蛋鸡蛋,这些都会在麻辣烫里面出现。

石蛋

那么主食也是非常的丰富,不光有粉丝面条,还有一些油条。都可以放在麻辣烫里面煮。准确的来说,现在的豪华麻辣烫可以相当于一碗迷你的火锅,所以说大多数的朋友也会把它当成火锅来吃,而且最重要的就是一般的店铺当中,我们在麻辣烫里也可以加一些肥牛片,或者是猪肉片的,这样吃起来不仅味道更好,而且相比于火锅,也会享受更便宜的价格。

不过吃麻辣烫。也是有一些诀窍的,为什么这么说呢?因为我们都知道麻辣烫是论斤来卖的,那么在一斤当中,有一些东西他是比较重的,有一些东西,他就是比较轻,那么吃重的东西,可能我们放不了几个就已经是一斤重了,所以说大多数的朋友在挑选麻辣烫的时候我可能都会给自己留一个心眼儿,就是多选一些不占称的东西,这样的话也能多吃一些。

我有一个朋友,他简直就是麻辣烫杀手,每次她去吃麻辣烫的时候,我们跟他一起去,同样的价格,它的东西总是比我们多出来好多,这就让人非常不解了,所以说后来他也把这个秘诀告诉我们了,就是说在麻辣烫众多的食材当中有这么几样菜,不仅不占称,而且非常的好吃,多加一些这个的话,我们不仅能够用最便宜的价格吃到饱,而且跟正常的麻辣烫,也没有什么区别。

第一个就是鹌鹑蛋,鹌鹑蛋是非常的好吃的,如果我们在市面上买五个鹌鹑蛋就要三块钱,如果是成斤要的话,几块钱也就买不了几个鹌鹑蛋,也算是比较贵的了,但是在麻辣烫店里面拿,鹌鹑蛋重量没有多少,而且跟其他东西的价格也是一样的,所以说相对来说比较合适。

然后就是金针菇,我们都知道,金针菇分量是非常非常小的,所以多拿一些金针菇,根本就是没什么重量。

最后一个呢,其实是主食油条,我们大多数人吃麻辣烫的时候都会加一块粉丝,或者是一份面,这样的话,那其实价格也算是比较高,但是我们放一些油条。这种小油条的话,它的重量是非常小的,但是吃起来饱腹感也是比较强的,一般如果按照真正的价格来计算的话,可能要比早上我们吃的炸油条还要便宜。

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