为什么牛肉是健身的首选食材？这就是原因，增肌减脂都需要

在健身圈有一句话，如果你不喜欢鸡胸肉，那么牛肉就是最好的选择。这其实说的不仅是鸡胸肉的口味差，也暗示着牛肉的质量更高。而在健身房中练得好的大佬们，无疑都很喜欢牛肉这个食材，毕竟除了本身口感很棒，牛肉的营养价值也非常高，尤其适合健身人士。

对于生长发育的青少年或者是术后调养的中老年，都是特别适合的一类食物，同时牛肉中还富含肌酸，蛋白质，微量元素锌，镁，钾等。还有维生素b族，特别是蛋白质能够为肌肉提供源源不断的合成能力，其中100克牛肉中便含有20克蛋白质，400多毫克微量元素。

一 牛肉对减脂的帮助

如果你是减脂人士，那么牛肉作为代表的高蛋白能够帮助肌肉纤维恢复，经常吃牛肉，能够让你保持最大限度的维持瘦体重，瘦体重比例越大，每日的热量消耗值会更高，让你能够源源不断的瘦下来。

在减脂期间还应注意营养不良，利用牛肉保持饮食均衡，能够增加蛋白质的摄入，不至于流失大量肌肉，同时还能预防免疫力下降，精神不集中。

二 牛肉对于增肌人士的帮助

对于增肌力量训练而言，多吃牛肉能够提高肌耐力，牛肉中的肌酸是肌肉燃料之源，能够让你在健身时锻炼的更猛，对增长力量也是非常有帮助。

多吃牛肉也能够缓解肌肉的酸痛感，蛋白质越高，身体的免疫程度越高，能够更好的帮助排除乳酸。提高身体快速恢复的能力。

牛肉还能够促进肌肉增长，在健身后多补充牛肉，能够作用于脂肪的新陈代谢产生热量，蛋白质对增长肌肉有着非常重要的合成作用。

看了牛肉的这么多好处，是不是非常心动？是不是越来越想吃，然而牛肉高昂的价格却让许多人停滞不前。如果你对健身有着足够的热爱，希望通过健身获得更好的身材，那么在饮食方面的支出必不可少，如果的确因为经济窘迫也可以利用鸡胸肉代替。你喜欢牛肉吗？欢迎留言评论。