一颗好红糖，贴秋膘啦

红糖，一直以来都被人们当作“补血神器”。

每月那几天，冲上一杯热热的红糖，热热地喝下去，整个身体都是暖暖的！

产妇分娩之后，煮上一碗甜甜的红糖鸡蛋，精神也能恢复很多！

但是，红糖除了补血之外，还有一个作用就是——贴秋膘。

红糖是甘蔗经榨汁、过滤等处理，高温加热浓缩而成的粗糖制品。在长时间熬煮糖汁的过程中，由于发生了美拉德反应，糖汁的颜色逐渐变红变深并散发出香气。

不知道大家有没有注意到过，超市或者是网上买的红糖的配料表——

碳水化合物：含量一般在30%左右

蛋白质：含量大部分为2%左右

脂肪：含量一般在1%以下

钠、铁、钙：部分产品含有，1%左右

“纯正蔗香”“纯净无杂质”“含有铁元素”“补血排毒”“喝出好气色”……这是红糖经常使用的宣传语。从配料表我们可以看出，红糖的主要成分主要是碳水化合物。细细品位，就会觉得红糖的这些宣传语是被夸大了的。但是，真正的好红糖，不用这些夸张的宣传语，长期食用就会发现还是有很多作用的。所以，选择一款好红糖很重要。

碳水化合物的摄入的过量的话，糖分会积累下来，慢慢的人就会开始长胖。

中国营养学建议，红糖的摄入量不宜过多，最好每天的摄入量控制在20g左右，不可超过50g。一般现在的红糖包装，都会选择小方块独立包装，一粒10g左右，每天2粒左右。

立秋之后，气温也会慢慢下降，有这么一句话：立秋过，贴秋膘。

选择一款好红糖，在不超过每日摄入量的情况下，大家可以健康贴秋膘了！

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