她一身道姑打扮，常常喜怒无常，好似一个赤练仙子，她就是“李莫愁”。她在剧中为爱人付出一切却为爱人所伤，这一点和现实中的遭遇很像。
在97古天乐版的《神雕侠侣》里，除了宛若天仙的李若彤，还有一个角色让人印象深刻，那就是李莫愁了。剧中的她用狠辣的表情，怨毒的眼神，让世间人噤若寒蝉，而她的扮演者就是著名女星米雪的亲妹妹雪梨。
颜值出众，与张国荣相识
雪梨，原名严慧明，姐姐是香港著名影星米雪。雪梨本身也不怎么喜欢念书，于是就早早地想要进入演艺圈，在姐姐的帮助下，雪梨14岁就接了人生中的第一部电视剧。这对姐妹花，也被影迷们羡慕。
因为长相漂亮，追她的人很多，她虽然不是惊艳型的大美女，可是那一张充满了胶原蛋白的脸生动活泼，年轻的她，身上有一股生命力，吸引得人们忍不住靠近。就连风华正茂的张国荣都被她吸引了。
1979年14岁的雪梨和张国荣在的士高认识，一年后在慈善篮球赛的记者会再次遇上，之后感情渐深。一来二去，两人就传出了拍拖的消息。因为雪梨当时只有16岁，张国荣没有选择对外公开，但两人也十分甜蜜。可惜，两人在没多久后因性格不合无疾而终。
被骗生子，成为单亲妈妈
在学历17岁那年，她遇到了改变她一生的男人——徐少强。在电影《养鬼》中，当时17岁的她与32岁的徐少强因戏生情，电影杀青之后，两人有了感情，确定了恋爱关系。
但是当时徐少强已有家室，只是瞒住了雪梨。当雪梨知道徐少强有家室的时候，已经怀孕了，让人意外的是，雪梨不顾所有人的反对和谴责，为他生了儿子。徐少强一直承诺为了雪梨会离婚，后来她又生下一女。本以为可以成为徐少强的夫人，给儿女一个安稳的家。可是雪梨的孩子已经渐渐长大，她还是一位单亲妈妈。
雪梨开始催着徐少强与自己结婚，而徐少强则表示一定会答应她，然而两人打算去登记结婚的时候，徐少强却告诉自己，结婚证明忘记带了。这理由未免过于牵强。
就这样，雪梨与徐少强交往7年，浪费了她人生中最珍贵时光，最后在儿子6岁的时候分道扬镳。分手之后，雪梨独自抚养一对儿女。之后全家移民到加拿大，靠着大姨米雪的照拂过日子。
再次复出，创经典角色
91年再次复出，但是也没演得出什么让人惊艳的角色，戏份越来越少，也渐渐从主角变成了反派。95年出演古天乐版的《神雕侠侣》中的李莫愁，她把这个角色饰演的入木三分，让人观众一下子就记住了这个狠辣的“赤练仙子”李莫愁。在《天龙八部》、《寻秦记》中的表现也同样十分出色。
至今单身，儿女成才
如今55岁的雪梨出现在观众视野中已然是美人迟暮，年轻的容颜不再，青春也流逝，蹉跎了一生。不少网友也感慨，物是人非。在被徐少强抛弃后，雪梨也是一直无人娶。
好在儿女都比较争气，儿子徐伟栋现在也是一名演员，得到了曾志伟的力捧，出演过多部电影。虽然角色不大，却将人物角色展现得淋漓尽致，颇受好评。女儿徐颖堃是温哥华华裔小姐冠军。一家三口也幸福快乐。
回头看一下雪梨这一生虽然坎坷，但她会勇敢地为自己的行为负责，独立承担后果，这大概是一个女人最可贵的品质。
感情对于人来说是一件非常重要的事情，不管是明星也好，还是普通人。虽然爱情这个东西却没有谁对谁错，但他还是辜负了雪梨。有一个能够白头偕老的人，真的很不容易，所以我们更应该学会珍惜眼前人。大家觉得呢？
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