金燕耳是市面上最好煮的银耳了,是因为金燕耳通过了缩孢破壁技术打破了银耳的细胞壁、四道过滤山泉水清洗(冲洗、泡洗、漂洗、冲洗),再由人工剪去蒂头、无需洗泡等繁琐的过程,直接煮20分钟即可出锅,下面小编来告诉告诉大家煮金燕耳的流程。

打开网易新闻 查看更多图片

1.打开包装,将适量的银耳(一人一餐2g,金燕耳配的钥匙一勺就是1g,舀2勺就好)。

2.养生壶,砂锅中加入清水(1g:100ml)。

3.炖煮20分钟左右。

4.加入适量糖搅拌至融化后出锅,可以加一些其他的食材(如:枸杞、红枣、桂花、玫瑰花、莲子、百合、雪梨、苹果、火龙果、桑葚、猕猴桃、草莓、蓝莓等食材),除了萝卜和牛奶,其他的东西只要口感自己喜欢都是可以搭配在一起的。

金燕耳除了煮之外还可以用保温杯或者焖烧杯焖,一般加入100摄氏度的开水盖上盖子焖1一个小时左右就可以了(记得焖之前加入适量的冰糖,戒糖人群可以不加糖)。

打开网易新闻 查看更多图片

金燕耳是非常适合上班族、嫌麻烦、平时没什么时间,又想养生、对自己好一点的人。