还在怪豆腐没味道? 是你不知道这道姜汁豆腐! 简单易学, 味道超赞

豆腐经常吃，但是姜汁豆腐你吃过吗？豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。加上姜汁，口感非常好，简单又美味，做起来还特别简单。

准备食材：

豆腐 酱油 香菜 小米椒 辣椒酱 食盐 生抽 香油

步骤一：将准备好的豆腐放入凉水中加盐煮

步骤二：将姜油、生抽、辣椒酱、香油分别放进碗中，然后搅拌均匀

步骤三：十分钟后将豆腐捞出装盘

步骤四：然后把豆腐切成小块

步骤五：撒上香菜

步骤六：撒上小米椒

步骤七：淋上调好的酱汁即可

小贴士：做豆腐前，可以先在锅中放一小勺盐，即用盐水把豆腐焯一下，这样才能保持完整哦。