姜，习以为常的东西，很多人都知道姜的“好”，可以当调味料来使用，可以帮我们的菜更加的美味，家里有种姜的一般都会存一点，俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，就是为此准备的，还有就是“冬病夏治”之说。
如果我们只把姜当做调味料真是大材小用了，姜有很多功效，而且对我们的身体有好处，还可以帮助我们治疗体内的疾病，简单的就是早上含姜片，这个最为简单做法了。有人可能会问，没有搞错吧？早餐含姜片，那么重口味。要是你这样理解就错了，早上含姜不是重口味，而是根据姜的特性，早上含姜会让你远离三种疾病，那么我们就来了解了解吧。
【 含姜片，含出三大奇迹 】
1、不得感冒了
自从含姜至今，我没有患过一次感冒，偶尔有点感冒的迹象，喝一包“小柴胡冲剂”就没事了，治好了我过去最头痛的感冒病。古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。”
2、做肝功能“二对半”检查，全部阴性
含姜的方法是：将生姜刮去皮（姜皮属凉性），每天切四五片生姜（切得像厚纸一样薄，切得太厚，很辣），放在碗内。每天早上起来，先饮一杯开水，再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分钟，将姜片咬烂，让生姜的气味，在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
3、能治好了胆管结石
记得有一个朋友，体检时从B超发现他肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米，他听老中医的建议“早上含姜片”能治好，只是坚持每天早上含姜，然而，再去做体检的时候，胆囊未见异常。据王老伯讲，早晨含姜，胆结石、肾结石都可以治好。
姜有很多好处，只是我们不知道罢了。让你说出姜有什么作用，可能没有几个能说吃出来，我也不例外，但我知道它有什么功效。早上含姜片，一开始是不习惯，久而久之你会发现，早上不含姜会浑身难受，也就说天天打球的人，一天不去打了，感觉是同样的不自在。那么我们看看姜还有什么作用。
【 姜的简介 】
姜味辛、性微温，归肺、脾、胃经。 发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。故医家和民谚称“家备小姜，小病不慌”，还有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。
1、活血驱寒
对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，防治感冒，自古就是风寒感冒的食疗良药。
生姜用于解表，主要为发散风寒，多用治感冒轻症，煎汤，加红糖乘热服用，往往能得汗而解，也可用作预防感冒药物。生姜发汗作用较弱，常配合麻黄、桂枝等同用，作为发汗解表辅助的药品，能增强发汗力量。
2、解毒
生姜又能解生半夏、生南星之毒，煎汤饮服，可用于中半夏、南星毒引起的喉哑舌肿麻木等症。因此在炮制半夏、南星的时候，常用生姜同制，以减除它们的毒性。
3、增进食欲、促消化
口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。
4、助阳
按中医理论，生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚，面色童相，“自言服生姜40年，故不老云”。传说白娘子盗仙草救许仙，此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫“还魂草”，而姜汤也叫“还魂汤”。
5、杀菌
体外实验表明，姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。
6、镇吐
有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。外出旅游，出发前口嚼生姜服下、或贴一片在肚脐上，也可以放在鼻旁嗅闻，有防晕车晕船之效。故民间有“出门带块姜，时时保健康”的说法。
生姜为止呕要药，可单独应用，治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐，配合半夏、竹茹、黄连等同用。生姜能解鱼蟹毒，单用或配紫苏同用。
【 姜还有这些治疗效果 】
l、 发汗解表、温肺止咳：生姜10片，茶叶7克，煎水趁热饮服。
2、 治急性肠胃炎：生姜5片，茶叶20克，大蒜1头，捣碎，煎水调红糖适量饮下，每日3次。
3、治呕吐不止：生姜汁一汤匙，蜂蜜2汤匙，加开水3汤匙调匀，煮沸后一次服下。
4、 治胃、十二指肠溃疡：生姜25克切碎，放在一个猪肚中，加水用文火炖烂，分数次食用。
5、 治中暑昏厥：生姜、韭菜各适量，大蒜1头，共捣烂取汁灌服。
6、治产后腹疼：生姜、当归各150克，羊肉1000克，加水适量炖汤，分次服下。
7、 治急性菌痢：生姜25克，红糖50克，共捣成糊状，一日3次分服，连服数日。
8、 治跌打损伤、腰扭伤：生姜、芋头各半捣成泥状，加面粉适量调匀，贴敷患处，每日更换2次。
9、 治伤风咳嗽、虚寒久咳：生姜5片，加适量核桃肉、红糖捣烂食之。
10、 治寒痢：生姜4片，茶叶15克，煎浓加半汤匙食醋，趁热饮服，每日3次。
11、 治疟疾：生姜 4片，茶叶15克，煎水调红糖适量，趁热饮下，每日2次。
12、 治热痢：生姜 4片，茶叶15克，黄连6克，煎水晾凉饮服，每日3次。
13、 治晕车晕船：生姜1片贴于肚脐，外贴1张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。
14、 治冻疮、冻伤：生姜适量捣烂，泡在适量的白酒中，取汁液加温擦拭患处，每日3次。
15、治胃病发作：生姜、桂皮各12克，加水适量煎汤服下，一日2次。
16、 治脚汗太多：生姜15克，枯矾15克，熬水洗泡脚，每日1次。
17、 治红白痢疾：生姜、绿茶等份，加水适量煎浓饮之。
18、 治妇女虚寒腹疼：生姜、红糖适量煎水服用。
19、 治风寒骨疼、关节疼：
生姜、葱白各适量，捣烂炒热，用布包好熨敷患处，一日数次。
生姜数片放患处，用艾条灸之。
20、 治风寒感冒：
生姜6克，葱白5根，红糖适量，煎汤热服，对感冒初起或症状轻有效。
生姜数片，白萝卜250克，红糖适量，煎汤趁热饮下，出汗即解。
生姜、葱白各30克，食盐6克，白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状，加白酒调匀，涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心，对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。
生姜6克，葱白2恨，大枣4枚，煎汤服用，对症轻无汗、身困者有效。
生姜5克，葱白1根，绿豆15克，萝卜30克，大枣 4枚，煎水服用，每日3次，开水冲服，对感冒发烧、口渴而表未解者有效。
老姜10克煨热，切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门，以皮肤微红为度，可消除恶寒怕冷、全身酸疼。
生姜90克，白萝卜60克，荸荠60克，捣烂取汁，分3次用开水冲服，每日一剂。
生姜，切记“晚上吃姜，等于吃砒霜”，因为生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利.。但晚上吃，因为姜本来属热,会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。姜有好有坏，所以不是每一个人都适合用，要根据自己情况来选择，是否适合用姜。而且，姜还可以制作成美食，大家吃过什么姜做的美食小吃？觉得好话，不妨分享出去，让更多的人了解知道。