曾志伟无疑是去年最幸运赌徒：他在赛马场，小赌怡情地用2600元港币（小赌怡情个毛啊，这对我们这种穷人来说这属于舍身一搏啊）押中一注1赔6000多的组合，狂赚1600万元。
普通人获得1600万横财会干嘛？可能会买个房子？可是在香港，你要是买个100方左右、带海景的“豪宅”，1600万可能也就刚刚够交税。更何况，曾先生早前刚搬进了新房子。于是，他选择了在新家开派对，请厨师“到会”，并采购了大量清酒、葡萄酒、干邑和威士忌，招待朋友。
那么，一个刚斩获1600万的有钱人，会买些什么酒招待朋友？我们来看了一下他的采购成果，感觉双眼要亮瞎了。
（曾志伟是娱乐圈内著名的爱酒人士，不仅收藏丰富，还跟教主黄晓明一起投资过葡萄酒生意。）
首先，在图中间、放在红盒子里，众星拱月的那一瓶——是干邑中的逼格之王，顶级土豪宴会必备，曾经让贪官们趋之若鹜的——路易十三，在国内的零售价超过人民币2万元/瓶。
路易十三旁边孤伶伶的那一瓶，是日本威士忌的代表——响21年调和威士忌。国内零售价超过人民币3千元/瓶。
左下角的那一排烈酒，分别是：百龄坛30年、麦卡伦Rare Cask单一麦芽、百龄坛15年（不太确定）、皇家礼炮21年、人头马XO、某品牌黄酒（这个真看不出来），除了黄酒看不出价格几何以外，其他都是价值上千或者几千元的名酒。
右下角那一排清酒，则认识的人不多。我告诉你，这六瓶酒全部来自同一品牌，就是让清酒粉丝（或者只喝贵清酒的土豪们）心动若狂的、最顶级的清酒品牌——十四代。这玩意，可以说就是清酒中的“路易十三”和“罗曼尼康帝”。
十四代的价格是个什么概念呢？绝大部分顶级清酒品牌的1800ml规格的纯米大吟酿，在国内的零售价也不会超过2000元人民币，而十四代的入门级本酿造“本丸”，零售价超过2700元人民币；至于最顶级的“十四代 龙泉 纯米大吟酿”，叫价已经超过2.8万元——相对于具有长期存放、升值能力的顶级葡萄酒，这不算最昂贵的价格，可是对于出厂一、两年内必须要喝掉、没有升值潜力的清酒，这就是天价。
酿造“十四代”的是日本山形县的“高木酒造”，是日本最古老的清酒厂之一，已有超过400年历史。其祖先在日本的战国时代为京都公家，后来在“应仁之乱”中落败、被追捕，逃到东北出羽国的高木山，改姓高木、开始种米，并在1615年开始酿造清酒。
在创立以后300多年的时间里，高木酒造并不算一线酒厂，但是也累积了“秘传玉返”、“七垂二十贯”等酿酒秘技，曾协助“日本酿造协会”开发“协会十号”酵母，还自行开发了酒米“龙之落之子”、“酒未来”以及“羽州誉”（果然是种米出身的酒厂，不忘初心啊）。
而真正让它成为日本顶级酒厂的，正是其第十四代传人高木辰五郎。他接手酒厂时正值清酒衰落的时代，而“大吟酿”类以低温发酵而成的高档清酒潮流又刚开始发轫。高木氏于是潜心研究酿造技术，酿造出一系列风味复杂圆润，具有丰富蜜瓜香气和悠长余韵的大吟酿清酒，发布为新品牌“十四代”。在彼时以浓醇米香为主流的清酒产品中脱颖而出，一石激起千层浪，让人感叹“清酒竟然可以这样”，就此奠定了其“膜拜酒”的江湖地位。其扛鼎之作“十四代 龙泉”卖到天价，稍低一点的“双虹”、“龙月”、“龙之落之子”、“七垂二十贯”等，也是具有炒作价值的“幻之酒”。
而在十四代诞生之前，高木酒造的两个清酒品牌“朝日鹰”和“黑绳”，原本平平无奇，后来也鸡犬升天，价格飞涨（当然，其酿造方式也改良过了）。
在日本海外，香港亦成为热捧十四代之地，先是蔡澜先生写过几篇文章，主题都是“十四代是我喝过最好的清酒”，高级料理店、酒商和日料爱好者们随后群起追捧。我很怀疑香港饮家其实喝掉了超过十四代龙泉每年产量的一半。近年来，对十四代的热捧之风又逐渐传到内地，我听同行传说，北京一家名不经传的日料店一次就进货二十瓶龙泉。2016年正值高木酒造创立400周年纪念，他们特此推出了纪念酒款“十四代 白云去来”，价格也瞬间被炒作到2万元以上，直追“十四代 龙泉”。
（酒林至尊，宝刀龙泉；白云不出，谁与争锋？）
在市场上被热捧、进而供不应求以后，十四代便以抽签的方式分销其产品，经销商如果要买货就要报名参加，由官方定期抽取获得供应配额的幸运儿。这来之不易的佳酿，自然会以几倍的价格转手卖出。
曾志伟当晚用来招待好友的多款十四代，并不见龙泉和白云去来这两款顶级逸品，但是地位稍次的“七垂二十贯”和“黑绳”也赫然在列，其余几款皆为纯米吟酿，也是叫价在二、三千元以上的产品。
（光临曾志伟酒局的有佘诗曼、阮兆祥、苗侨伟等明星。）
我在七年前开始接触清酒，赶上了喝清酒的好时候，不用中大奖都能喝得起——彼时龙泉的零售价还不到一万，最便宜的“十四代本丸”则不到两千元，虽然所费不菲，但仍然靠着酒鬼的一股执着，或买或蹭，喝过了十四代的大部分产品。要是换成今天，要自己掏钱买，还真得三思而后行。不过，对于咱们普罗大众来说，喝酒的乐趣还真不在于砸钱买最贵的酒，而恰恰在于在便宜酒中淘到性价比高的尖货嘛。这一点，我和关注“饮家Drinkers”的诸位爱酒人士一样，一直走在淘好酒的路上。
（PS：如果在某宝找到价格便宜的十四代请慎入，买到存运不当、超过赏味期、或者有这个那个问题的，概率较高。）
本文作者简介：
黄山，美酒专栏作家，运营“饮家Drinkers”（ID：Thedrinkers），以有趣的方式普及关于酒的知识。