原标题：【乡村振兴在青海】漫山遍野沙棘“红”
沙棘果挂满枝头。
青海新闻网·大美青海客户端讯 11月9日，几辆来自西宁市湟源县的货车缓缓驶入黄南藏族自治州同仁市加吾乡俄毛村农畜产品专业合作社门口，陆续停在指定卸货区。村党支部书记、合作社负责人多杰仁青带领着一群朴实憨厚的村民赶过来，他们熟练而迅速地打开车厢门，有序地将成箱的沙棘果汁搬运卸货。
“洛桑，核对一下到货的数量！”多杰仁青扯着嗓子喊道。
“好嘞，书记！”洛桑应了一声，便快步走向货车旁。他一边默念着数字，一边仔细对照清单，每核对完一箱就在本子上做个记号。
“书记，数量没问题，都对得上！”洛桑大声汇报。多杰仁青黝黑的脸上露出笑容。“大家加把劲，这批果汁可关系到咱们村的发展大计啊！”
听了书记的话，村民干劲更足了，动作愈发麻利，每个人都在为合作社的美好未来而努力。
回首往昔，俄毛村村民大多依靠采挖虫草和在市区打零工维持生计，收入来源不稳定且结构单一，而俄毛村也长期面临村集体经济薄弱的困境。就在村“两委”苦思冥想谋划出路之际，村里那666.67公顷郁郁葱葱的野生沙棘林进入了他们的视野。
每至十月中旬的采摘季，漫山遍野的红色沙棘果挂满枝头，随风摇曳。多杰仁青意识到，看似普通的沙棘林，竟是大自然馈赠给俄毛村的无价之宝。
代工厂运送到合作社的沙棘果汁。栾雨嘉 摄
多杰仁青满怀着憧憬和期待，邀请同仁市农牧和科技局的技术员前来考察。技术员们一踏入这片沙棘林，就被眼前的景象深深吸引。经过一番细致的检测和分析，他们发现这些沙棘果富含多种对人体有益的营养成分，而且口感酸甜可口、风味独特，有着极高的开发价值。
检测结果给多杰仁青吃了一颗定心丸。村“两委”召开村民大会与村民商量之后，决定将沙棘果加工成沙棘果汁，围绕沙棘产业大干一场。
多杰仁青满怀激情地说：“开发沙棘果汁是充分利用本地资源的好法子啊！村里漫山遍野的沙棘林就像是一座取之不尽、用之不竭的宝库，为果汁生产提供了充足又稳定的原料供应。而且通过保鲜技术把它们制成果汁后，方便运输和储存，有助于扩大销售范围。”
刚开始，村里缺乏设备设施，多杰仁青四处奔波打听，最终与湟源县的沙棘果汁生产企业——青海隆福佳人农业产业化有限责任公司达成代生产加工合作。
“我们村提供原材料，他们提供生产设备、技术等，双方实现优势互补。”2023年2月，俄毛村的沙棘果汁正式上市，意味着村里的沙棘产业发展迈出了坚实一步。
俄毛村的沙棘果汁凭借卓越的品质和独特的风味，在市场上赢得好评。消费者品尝后赞不绝口，口口相传，产品的知名度迅速提升。目前，沙棘果汁已经销售到全州各地，俄毛村也随着这馥郁芬芳的沙棘果汁声名远扬。
为满足日益增长的市场需求，眼下，村里正在紧锣密鼓地筹备建设加工厂。“我们利用中央财政衔接推进乡村振兴补助资金681.98万元建设厂房，购置先进的生产设备，2025年，就能自己生产果汁啦！”站在崭新的厂房前，多杰仁青乐呵呵地说。
村里自建工厂后，从种植沙棘苗到采摘沙棘果，再到加工成果汁，每一个环节都需要村民参与。村民们不仅在采摘、加工环节实现就业，年底还能拿到分红。沙棘果，这个曾经被忽视的山间野果，如今成为了村民致富增收的“金果子”，为村民带来了看得见摸得着的经济效益。
漫山遍野的沙棘果，与村民们的火红日子相互映衬，构成一幅美丽的乡村振兴画卷。这红色不仅是大自然的恩赐，更是村民通过努力创造出来的幸福色彩。
（栾雨嘉）