从法律角度来看，瑞士卷的分配问题本质上属于家庭内部财产分配的一种表现形式，虽然瑞士卷是一个看似微不足道的物品，但它反映出的家庭财产分配观念以及家庭成员之间的权利义务关系在法律层面具有一定的探讨价值。
财产共有与处分权
在婚姻关系存续期间，夫妻双方在没有特别约定的情况下，对于家庭财产通常是共同共有。根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十二条规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的下列财产，为夫妻的共同财产，归夫妻共同所有：（一）工资、奖金、劳务报酬；（二）生产、经营、投资的收益；（三）知识产权的收益；（四）继承或者受赠的财产，但是本法第一千零六十三条第三项规定的除外；（五）其他应当归共同所有的财产。夫妻对共同财产，有平等的处理权。
在这个案例中，瑞士卷是用家庭财产购买的（虽然没有明确说明，但可以合理推断），那么夫妻双方对于瑞士卷都有平等的处分权。宝妈认为自己为家庭付出多，在其他人都已经吃了瑞士卷的情况下，自己有权吃掉剩下的2个，这是基于她对自身在家庭中付出的一种认知以及对平等处分权的一种主张。而老公认为应该留给孩子，这是他基于自己的家庭价值观对财产处分权的一种行使方式，但从法律角度来说，他并没有单独决定瑞士卷归属的权利。
家庭纠纷与法律建议
这件事情引发的家庭纠纷反映出家庭成员之间缺乏有效的沟通和协商机制。在家庭生活中，遇到类似财产分配等问题时，法律倡导家庭成员之间通过友好协商的方式解决问题。如果协商不成，可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，例如社区调解委员会等。根据《中华人民共和国人民调解法》第二条规定，本法所称人民调解，是指人民调解委员会通过说服、疏导等方法，促使当事人在平等协商基础上自愿达成调解协议，解决民间纠纷。
总结
“八个瑞士卷怎么分”这一事件虽然看似是一个生活中的小插曲，但从法律角度揭示了家庭财产分配过程中可能出现的权利冲突以及家庭成员之间沟通和协商的重要性。夫妻双方在婚姻关系中应明确对于共同财产的平等处分权，并通过良好的沟通和协商来解决可能出现的财产分配纠纷，避免因小事引发不必要的家庭矛盾。同时，如果家庭纠纷无法自行解决，应积极寻求第三方调解机构的帮助，维护家庭的和谐稳定。
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