葡萄很多人都吃过,都知道它是一串串的长在藤上。但是长在树上的葡萄你吃过吗?笔者就吃过,而且特别的贵,记得当时是在广州,为了尝鲜花了100块钱买了1斤。吃完之后大呼上当,还不如吃葡萄。它的口感类似于葡萄,也有点我们小时候吃的野果桃金娘的味道,总之个人觉得这完全是智商税。今天笔者就来带大家了解这种网红水果,树葡萄,学名嘉宝果。

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认识嘉宝果、了解嘉宝果

嘉宝果,原产于南美洲巴西、巴拉圭、阿根廷以及玻利维亚。这种水果在当地是较为常见的一种果树,上个世纪60年代传入我国台湾,大概在90年代的时候从台湾引进,并在在我国南方种植开来。

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嘉宝果,果实是结在树干上的,因为外形酷似巨峰葡萄,故而嘉宝果也叫树葡萄。也有人称它为珍宝果、美味热带葡萄,它是桃金娘科、树番樱属常绿小乔木。和我们儿时常吃的小零食桃金娘是同科植物,属于近缘关系。

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嘉宝果植株不高,通常不超过10米,它的树干光滑,树皮老化后会呈薄片状脱落。嘉宝果的叶子对生,呈长椭圆形或者披针形,革质,全缘无锯齿。嘉宝果的花很独特,它一年多次开花,最多可以开6次,花单生或者簇生于树干上,花白色。果期成熟期通常是在4月份以及10月份,所以我们在采摘嘉宝果的时候经常会在一棵树上遇到又有花又有果的情况。

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嘉宝果的果实圆球形,很像我们吃的巨峰葡萄,黑色或者黑褐色。嘉宝果的种子呈不规则状,这点和葡萄有很明显的区别。目前这种植物在我国主要分布于两广、福建、云南、台湾等地,是一种喜温暖、喜阳光、不耐盐碱以及水涝的灌木植物,是南方常见的园林果树以及绿化果树。

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嘉宝果的价值

嘉宝果是可以食用的,它的果实果实圆润,肉嫩多汁,吃起来味道近似于葡萄,口感略微带点酸。不过也有人觉得它的口感像菠萝、释迦、山竹、番石榴的结合体,有“果中珍品,一果四味”的美誉,一口咬下去颗颗爆汁。不过虽然嘉宝果虽然味道很独特,但是它的价格却很不亲民,是普通葡萄的近10倍,一般在100元1斤左右,甚至更高。

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为什么嘉宝果卖这么贵,是智商税吗?

嘉宝果其实产量是非常大的,它一年多次开花,就可以想象的出来它的产量。据数据显示,一棵正常的嘉宝果树,嘉宝果的年产量可以达到数百斤。按照这样的数据计算,一棵嘉宝果树的经济价值一年就可以创收上万元。如果是规模化种植,那么成本更低。那么嘉宝果为何在我国没有广泛种植开来呢?

其实有两个原因。第一、国人对嘉宝果的接受度极低,因为嘉宝果不管是从口感还是味道来看,它和葡萄是差不多的。在一些景区,嘉宝果也只能打着猎奇的标语来销售。正常人很难接受,这种外形和口感很像葡萄的水果,售价上100元1斤。

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第二、嘉宝果的生长周期太长了。嘉宝果正常生长周期是10年左右,结果结出来的果实味道像葡萄,样子也像葡萄,还卖的比普通贵这么多。自然也就没有人种植了,也很难形成产业链,甚至在湖南长沙一些大超市里面都很难看到嘉宝果。

事实上在两广地区,嘉宝果一直都是作为一种庭院果树以及绿化果树来种植的。人们并不会花高价去购买这种水果吃,个人觉得妥妥的智商税,花这个钱买葡萄不香吗?当然如果你想尝尝它的味道,也是可以的。

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好了,今天的文章就写到这里了。大家对于嘉宝果了解了吗?你吃过嘉宝果吗?如果是你,你会花100块钱购买1斤嘉宝果吃吗?在你的家乡有嘉宝果这种植物吗?大家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,分享您的见解。