近日，猪价继续新高，这一消息无疑给养殖业带来了不小的震动。截至8月10日，全国生猪均价已经达到20.61元/kg，较上周末上涨3.62%，全国均价稳稳地站在了20元/kg的关口之上。这一现象引发了广泛关注，许多人都在问：养殖业的“春天”是不是已经到来了？
要回答这个问题，我们需要从多个方面来深入分析。
首先，从供给方面来看，生猪的供给量正在持续下降。根据生猪的生长周期推算，因2023年10月至2024年1月能繁母猪存量减少，这意味着2024年8月至11月生猪供给量将持续下降。再加上饲料成本持续降低，压栏成本变得相对较低，这使得养殖端挺价惜售情绪严重，供给整体呈现偏紧态势。
其次，从需求层面来看，市场对于即将到来的国庆及中秋行情普遍看好。二次育肥不间断入场，截流了部分猪源上市，这无疑加剧了市场猪源供应的缺口，使得猪价上涨支撑偏强。这种市场情绪的坚挺和看好后市的预期，进一步推动了猪价的上涨。
在盈利层面，得益于饲料原材料价格下降以及各公司对于内部生产效率的优化提升，各生猪养殖企业的养殖成本持续下降。在经历了近月猪肉价格的持续上行之后，据iFinD数据显示，截至8月9日，自繁自养和外购仔猪养殖利润分别为586.89元/头，377.15元/头。这无疑给养殖业带来了可观的盈利空间。
此外，还有一些短期因素也在推动着猪价的上涨。例如，生猪核心养殖区的高温高湿天气对猪价形成了催化。据中央气象台报道，四川、湖南等多个生猪养殖核心省份面临35℃以上的高温。随着气温的升高，市场对肥猪的偏好降低，叠加肥猪热应激等问题，生猪后续或进入阶段性降重期。这意味着在接下来的一段时间内，生猪的出栏体重可能会下降，从而进一步推高猪价。
从中期来看，三季度对应生猪出栏低点，猪价上涨动力足；而四季度为需求旺季，在传统节日的推动下，猪价或将维持高位。经历了16个月的产能去化（累计去化幅度超9%），当前产能已经低于2021-2022年周期低点。因此，预计下半年猪价将呈现易涨难跌的态势，并有可能在相对高位维持较长时间。
对于A股市场的投资者来说，猪价上涨并创出本轮周期新高无疑是一个积极的信号。在低养殖成本（饲料价格持续下行）的背景下，养殖业盈利有望持续高涨。同时，个股当前估值处于历史较低水平，这使得龙头股的估值修复机遇显得尤为突出。
具体到投资机会上，我们可以关注一些具有潜力的生猪养殖企业如唐人神、华统股份、牧原股份和正邦科技等。这些企业在生猪养殖领域有着丰富的经验和实力，在猪价上涨的趋势下有望获得更好的业绩表现。
综上所述，“淡季不淡”的猪肉价格确实给养殖业带来了不小的震动和机遇。在供给偏紧、需求看好以及盈利空间可观等多重因素的共同作用下，猪价有望在下半年继续维持高位运行态势。对于投资者来说，密切关注市场动态并把握投资机会将是明智之举。