常言道:“陈皮如金,珍贵无比”,其药用价值确实不容轻视。陈皮味苦辛而性温,深入脾肺,拥有调理气机、健脾开胃、燥湿化痰的神奇功效。

泡陈皮水时,还可以加一些养生食材一起泡,以起到强强联合的效果,例如以下几个:

一.陈皮加柴胡

1. 陈皮携手柴胡,共奏疏肝理气之歌。柴胡性苦辛而微寒,作用于肝胆,既能清泻邪气、调和体温,又能升举肝胆之气,实为疏肝理气之良材。两者联手,陈皮温通枯燥,行气除胀,燥湿化痰;柴胡则舒畅肝气,两者相辅相成,尤宜肝气郁结之人。

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二.陈皮加山楂

2. 陈皮与山楂的相遇,带来疏肝健脾的佳效。山楂味酸甘,作用于脾、胃、肝,拥有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的奇效。二者结合,健脾消食、燥湿化痰、理气活血的功效倍增,特别适合脾胃较弱或肝气郁结已久影响脾胃的朋友。

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三.陈皮加茯苓

3. 陈皮与茯苓的配对,则如清风细雨,祛湿安神。茯苓味甘性平,既入脾肾,善渗湿利水、健脾促运化,又入心,能宁心安神。二者携手,祛湿气、健脾胃、宁心安神,面面俱到。

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然而,陈皮虽好,却非万能。其辛散苦燥之性,使得阴虚有热、舌苔黄腻者不宜服用。同时,我们需明白,陈皮虽珍贵,但并非万能良药。照顾好自己的脾胃,才是健康的根本。