“窝囊”一词,听起来给人一种彻头彻尾的贬义色彩。大多数时候,人们拿它来形容极个别“干啥啥不成,吃啥啥不剩”的人。可在如今,任何不作为事物都能拿“窝囊”来形容。
比如市面上极个别酒水,它们刚问世不久便“作茧自缚”,最终成为广大酒友的笑柄。然而,有些酒水并非真正的“窝囊”,人们这样形容它实则带有一种恨铁不成钢的感觉。
其实,这样的酒水就在我们身边,只是许多人没有注意罢了。接下来,笔者要分享地这4款酒水,它们真得“不窝囊”,却遭到外行人冷眼相待,而懂酒的内行人却成箱收藏。
一、西凤酒
这是陕西地方名酒,也是凤香型白酒的代表。曾经的西凤酒,其风靡程度一度碾压茅台和五粮液,深受爱酒人士之推崇。究其原因,它的价格和口感都能迎合了大多数酒友。
然而,这款酒后来的发展中因内部营销管理结构调整以及卷入贴牌酒乱象,这才使得此酒的知名度逐日下降。如今不被外行人看好,可懂它的内行人却在成箱成箱来囤储它。
二、老村长
这是东北光瓶白酒知名品牌,曾经在各大电视台尤其是东北地方娱乐节目上频频出现,深受本地酒友之推崇。然而,该酒的好景不长,后来因“有奖销售”和“假白酒”而落寞。
时至今日,这款酒失去了往日知名度,年轻人酒友或许不认识,但资深酒友始终没有放弃,原因在老村长依旧一如既往地重视酒质,并让所有人都能喝到物美价廉的纯粮酒。
三、全兴大曲
这是四川的历史名酒,曾在辉煌之际连续三年取得12亿销冠,并在89年获得“十七大名酒”之荣誉称号。可在后来,全兴大曲属实有点“窝囊”,只因酒企品牌重心发生转移。
即把核心和焦点放在水井坊上,最终导致全兴大曲的资源和市场份额逐渐剥夺走。此外,曾经的全兴大曲有过营销宣传,可是方式相当落后,导致顾客无法接受,属实尴尬!
四、宋河粮液
这是河南曾经的历史名酒,本地人以为此酒能够代表整个河南酒圈酒市,可谁料它后来有了不少波折。如在风格上没有做到与时俱进,在宣传上也没有重视,结果可想而知。
不难看出,它们在发展过程中的表现被个别人认定为“窝囊”,可是它们的酒质以及口感,自始至终都有下降。至于如何对待完全因人而异。要是不感兴趣,请不妨试饮此酒。
此酒名曰“国康1935”,源自茅台镇国康酒业的核心战略品牌,也是所有酱酒中最便宜但口感走十分接近茅台的大曲坤沙酱酒。自打问世至今,该酒受到了酒友之广泛好评。
酿制此酒的国康酒厂,至今有着30多年酿酒历史,酒厂占地60多亩,并且有独立的制曲车间。为在源头上保证国康的品质,自建厂起国康便开辟了红樱子高粱种植基地百亩。
这种高粱是独一无二的酱酒原料,茅台酒的酿制同样离不开它,其淀粉含量90%,单宁达到了惊人的2.5%,并且具有粒小,皮厚,干燥,结实,耐翻炒,耐高温,耐蒸煮特点。
足够经得起古法12987大曲坤沙技术之多次翻炒,多次蒸煮复杂而又漫长的考验。酒厂秉承传统工艺,坚守茅台同款大曲坤沙技术,酿制一年并陈放六年之后才能得到此酒。
这款酒的特点相当丰富,酒体丰满圆润,酒香浓郁扎实,酒液微黄透亮,并且还是酱酒标志性微黄。小口试饮,喝起来顿觉醇绵甘润,细腻优雅,空酒杯放在第二天依旧余香。
如果你也“嫌弃”上述窝囊酒,不妨试饮下国康1935,也许正是你梦寐以求的纯粮佳酿呢?