朱元璋吃饭吃出头发，当即要杀厨子，紧要关头厨子一句话捡了条命

1368年，乞丐出身的朱元璋建国称帝。登基后，他勤劳国事，可说得上是一位好皇帝。但作为皇帝，朱元璋显然是喜怒无常的。

一次吃御膳，眼尖的朱元璋居然发现眼前的美味珍馐中居然有一根毛发，这令他登时大怒，旋即发下上谕，要将做饭的厨子杀掉。

锦衣卫将厨子抓住后，厨子不断喊冤。非要亲自看看那根毛发长什么样才肯赴死。就这样，厨子被带到了朱元璋驾前。

看着眼前盘子中的毛发和皇位上余怒未消的皇帝，厨子紧张之余却又灵机一动。他先是“咣咣咣”对着朱元璋磕了几个响头，等朱元璋注意到他时，他抓住机会说了一句话。

这句话音刚落，朱元璋愣了一下，随即转怒为喜，哈哈大笑起来。之后便挥了挥手，让厨子下去了！就这样，魂儿都快要吓掉的厨子奇迹般地捡回了一条命。

那么，厨子究竟说了什么才让朱元璋饶了他呢？朱元璋一个乞丐出身的皇帝，为何会如此“苛待”下人呢？

一 和尚皇帝

明太祖朱元璋，字国瑞，汉族，乃明朝开国之君，也是继汉高祖六邦之后第二位平民出身的皇帝。

但平民之间亦有不同，刘邦虽然是平民出身，但他少时有豪侠之风，在当地有极高的社会声望，其岳父吕公又是远近闻名的豪商，也就是说，刘邦只是有一个平民的身份而已，其眼界和思想，要远远高出常人一个维度。

和刘邦不同的是，朱元璋是标准的穷苦百姓，1328年10月21日，朱元璋出生于安徽凤阳的一个贫苦农民家庭。

由于家中贫寒，朱元璋从小就给人养牛、喂猪，在地主家中做帮工、从小就吃尽了苦头。

15岁那年，凤阳发生了严重的旱灾，同年又爆发了极其严重的蝗灾，粮食歉收，但元廷不仅不体恤百姓，反而加重赋税，逼得百姓纷纷逃离家乡。

正所谓福无双至，祸不单行，就在蝗虫掠境后不久，一场名为瘟疫的氤氲又笼罩在凤阳的上空，朱元璋的父母及大哥等亲人先后因瘟疫而死。

由于家中贫苦，身无长物，朱元璋没有一分钱财安葬双亲，还是邻居看他可怜，拨了一块坟地给他，朱元璋才能以几件破衣服将父母的尸体包裹安葬。

为了能有口饭吃，朱元璋只好选择在皇觉寺剃度出家。然而，彼时的寺庙也不是什么世外桃源，荒年导致寺租难收，庙里的主事者只好派和尚外出化缘。

朱元璋新入寺庙，没有什么靠山，成为了外出化缘的不二之选。虽为僧人，但他身上并无盘缠，时间一长，身上的僧袍早已磨损殆尽，沦为了以乞讨为生的丐者。

在外出化缘期间，朱元璋走遍了淮西各处，对各地的风土人情都有了新的认识，积累了丰富的社会经验，也磨炼了他的心性，铸就他坚毅果敢的性格。

与此同时，元朝的暴政愈演愈烈，地方政府为了满足元顺帝的奢华统治，巧立名目，设立大量苛捐杂税，蒙古贵族和地主官僚又不断兼并土地，农民苦不堪言。

在多重的压力下，阶级矛盾逐渐到达了终点，终于爆发了以韩山童、刘福通等人领导的红巾军起义。

红巾军举起义旗后，各地受压迫的汉人百姓纷纷揭竿而起，一时间全国各地，尤其是长江以南的前南宋疆域，到处都飘扬着起义军的旗帜。

义军所到之处，杀谭光，开粮仓，朱元璋见状，认为这是让自己扬名立万的好机会，于是他加入了义军将领郭子兴的部队。

在反元战争中，朱元璋作战勇猛，足智多谋，立下了赫赫战功，逐渐成长为义军中的领导者。

郭子兴因病逝世后，朱元璋接过了老上司留下的政治和军事遗产，继续攻城略地，扩大势力。

在此期间，朱元璋渐渐从一介莽夫成长为一名合格的政治家，他采取了谋士朱升“高筑墙、广积粮、缓称王”的战略。

逐步蚕食元廷和其他反元势力在江南的地盘，逐步建立起了自己的根据地，他深谙大丈夫能屈能伸的道理，在面对由元廷宰相脱脱统领的的大军时，他能放下架子和民族仇恨，暂且屈身于元廷之下。

在元廷围剿其他义军的同时，不断发展势力，并渡江占领应天（今江苏南京），后凭借强大的后勤和军事势力，先后消灭了陈友谅、张士诚、方国珍等地方割据势力，并于1368年在应天称帝，建立明朝，改元洪武。

同年，朱元璋命令徐达率领25万大军北伐，元廷最后的支柱，宰相脱脱早在十几年前就被朝中奸臣所害。如今元朝已经完全失去了与明军作战的能力。同年闰七月，末代皇帝元顺帝仓皇出逃，就此结束了元朝在中国的统治，复兴了汉家江山。

二 治国之道

虽然朱元璋驱逐了蒙元势力，开创了新的时代。但和大多数新生的封建王朝一样，初创的大明朝面临着各种各样的问题。

一方面，统一战争并没有完全结束，逃到漠北的元顺帝依然占据着大片草原，元廷名将王保保手中仍有一支规模达到数十万的铁骑部队，军事实力不容小觑。

同时，云南以及云贵等地仍处在当地土司的控制之中，张士诚以及陈友谅等人的残余势力，也纷纷在大明朝的腹地掀起叛乱。

除了强大的军事压力外，大明朝面对的内部压力也十分严重。在元末时期的战乱以及天灾的双重打击下，百姓早已失去了谋生的能力，州县更是破败不堪，社会生产活动已经无法正常进行，经济和秩序处在崩溃的边缘。

不仅如此，大明朝内部还有一股庞大的势力：功臣集团。

由于朱元璋是平民出身，本身不具有强大的宗教势力，他能夺取天下，离不开那些听命于他的文臣武将。

战争时期，这些人有共同的目标，还能齐心协力，共戮强敌。但在天下大定后，这些人觉得自己功高盖世，利用自身的地位，多行不法，惹得百姓怨声载道。

而且，功臣集团内部也非铁板一块，淮西党和浙东党是当时大明朝堂上的两大朋党，两党为了争夺权力，频繁相互倾轧，让朝堂成为权力的角力场。

外有强敌，内有隐患，这个新生的大明朝并没有想象中那般坚韧。为了解决问题，朱元璋决定对症下药，拉开了“重典治国”的序幕。

洪武三年，朱元璋发布上谕，在全国范围内开展户口普查，并建立起了严格的户籍登记管理制度，并采取类似商鞅变法时期的连坐政策，让人不敢隐瞒户口。

复杂且完善的户籍管理政策，让大明朝的人口流动得到了抑制，也为地方官员的工作提供了便利。

同时，朱元璋还在户籍制度的基础上，按照职业将百姓分为三种身份，分别为“民户、军户、匠户。”

三种户籍分属三个不同的部门管辖，民户由户部管理，军户则交由兵部，而匠户自然是由工部管理。

每种户籍身份都有严格的规定，所享受的权力也不同，譬如军户和匠户就比民户低一等，而且军户和匠户的男丁必须要子承父业，不能参与科举考试，也就是所谓的一日为兵，代代为兵，断绝了他们阶级飞跃的途径。

通过户籍手段，朱元璋成功解决了明王朝初期的人口流动问题，流动问题解决后，各地的生产活动逐步回到了正轨。

三 滥杀功臣

在处理好经济问题之后，朱元璋便将精力放在了那些开国功勋身上，起初，朱元璋曾想效仿宋太祖赵匡胤杯酒释兵权，以温和手段让功臣们主动放弃手里的兵权，留在应天做一个世代袭爵，衣食无忧的富家翁。

然而此时，北疆的边境危机尚未完全解决，朝中新一代的将领还未成长起来，朱元璋本人又分身乏术，深受信任的徐达、汤和、沐英等人要么重病缠身，要么另有任务。

无奈之下，朱元璋只得打消了杯酒释兵权的念头，继续启用老一辈的功臣名将，而这助长了部分功臣的嚣张气焰，进而在朝堂之上掀起了你死我活的朋党之争。

朱元璋虽然文化水平不高，但唐中期的牛李党争，北宋时期的新旧两党之争都在朱元璋的心中留下了深刻的印象。

于是，朱元璋心生一计，为了巩固大明江山，防止大臣内外勾结，他首创“奸党罪”。不过这个“奸党罪”虽名曰为罪，但却没有明确的犯罪标准，具有很强的任意性，而这就给了朱元璋运作的空间。

率先尝到“奸党罪”的，乃左丞相胡惟庸，胡惟庸属于淮西朋党集团，是集团领袖李善长钦点的接班人。

在李善长告老还乡之后，胡惟庸就开始在大明朝堂上胡作非为，不遗余力地打击异己。

胡惟庸虽然能力出众，但为人狂妄，行事只按自己的思路而来，很少请示朱元璋，先斩后奏之事比比皆是。

胡惟庸的行为，毫无疑问，触碰了朱元璋最敏感的神经，相权和皇权的冲突与日俱增。而随着胡惟庸的权势越来越大，他的野心也愈发膨胀，甚至动了谋反的念头。