1.切生肉和切凉拌菜的菜板要生熟分开，拿过生肉，生鸡蛋都要立刻洗手，再接触各种餐具和直接入口的食物，切生肉的菜板用完放在太阳底下晒一下，没有太阳的情况下，要抹点食盐杀菌，再用开水烫一下。
2.切凉拌菜和水果，一定要用干净的菜板和刀具，用之前要用开水烫一下再用，水果刀和削土豆的刀具要分开使用，水果削完要用凉开水冲一下再吃，低于体温的水果最好在微波炉中稍微打一下。
3.夏天不吃放在室温下超过两个小时之内的饭菜，夏天少买街头加工好的凉拌菜。有些凉拌菜什么时候做好的，在室温下放了多长时间，都没法去考察。
4.不买加工好的粉红色的牛肉，我们在家中加工牛肉都是呈褐色的，粉红色的牛肉亚硝酸盐已经严重超标。
5.鱼肉，海鲜必须彻底煮透，少吃半生不熟的牛排，少吃街边摊上的小龙虾，其中细菌、病毒和寄生虫可能没有充分杀死。
6.未吃完的食物，放到不烫，马上放入冰箱冷藏，吃剩的食物原则上不隔餐，下一餐要吃完，吃之前要充分加热杀菌，如有异味要扔掉。
7.早餐要吃好吃足，避免午餐和晚餐吃得过多。如经常感到午饭后困倦，午餐可以少吃一些主食，下午再喝杯牛奶吃点水果。少食多餐，可避免血糖上升过快，也避免晚餐前过度饥饿。
8.坚持早睡早起，坚持一段时间会发现自己心情变好了、体重变轻了、皮肤也变好了。
9.三餐要定时定量，推迟用餐会让人在用餐时食欲增强，容易吃过量，餐前血糖过低，餐后血糖过高，血糖过山车一样，长期这样吃，破坏胰岛素的正常分泌。
10.外出吃饭，如果菜肴过分油腻，可以要一点凉开水，把菜肴上面的油盐涮一涮再吃。牛肉汤等盐分过多的食物，咸汤要少喝。
11.调整进食顺序，餐前先喝点汤，再吃蔬菜，把主食放在最后吃，虽然吃的数量没有变，却能延缓餐后血糖上升，也能帮助控制食量，预防下一餐提前饥饿。
12.食物要先洗后切，营养损失更小，我们都有这样的经验。一些富含花青素的蔬菜，如果切口太多的话，水中花青素会流失的很多。
13.多吃一点富含花青素的抗氧化的食物，平时多吃一点黑豆，黑米，黑芝麻等黑色食物，紫甘蓝，紫薯，蓝莓中也富含花青素。多吃一点富含番茄红素的食物，买西红柿，柔软多汁的买，越红的西红柿，其中番茄红素越多。
14.想要通过喝牛奶助眠，二个注意事项，一要喝温热牛奶，减少冷牛奶对胃的刺激，二是喝完牛奶要漱口，养成吃任何食物都漱口，最后再喝一口水，把食管中的食物冲一下的习惯。
′15.自己是最好的医生，把疾病消灭在萌芽状态，治未病是聪明人的做法。有一点感冒症状，马上多喝白开水。有一点痔疮的苗头，经常做提肛运动。秋天气管有一点不舒服，马上多注意保暖，都有助于将一些萌芽状态的疾病消灭在摇篮中。
16.在自己身体能承受的范围之内，不要一味地拒绝体力劳动。动则生阳，有劲能衡量一个人肌肉力量及身体健康状况。能站着不坐着，能坐着不躺着。
17.粽子要趁热吃，凉粽子不利于消化，对胃也不好、肉棕子对于消化吸收能力差的人，也会给消化系统带来负担。粽子属于主食。吃粽子要减少米饭、馒头等主食。
18.与其关注体重，不如多关注自己的腰围，腰围的大小和三高成正相关。饭后不立即坐下，平时多敲敲带脉穴，入睡前在床上多揉揉腹，这些都是都有助于腰围的减少。