宝宝拉肚子、便秘、过敏、生病……许多宝妈会想到给宝宝补点益生菌。在给宝宝挑选配方奶粉时，益生菌也是不少宝妈比较看重的一个特色强化配方。
益生菌有什么作用？有必要给宝宝买添加了益生菌的配方奶粉吗？市面上的奶粉添加益生菌的情况如何？
本期，笨爸爸来给大家梳理一下。
（奶粉广告宣传）
益生菌有用吗？
益生菌是有用的。
根据2019年中国营养学会发布的《中国营养学会益生菌与健康专家共识》，益生菌的健康益处包括：抑制潜在的病原菌、增强肠道屏障功能、抑制炎症及调节免疫反应等。
简单一点说，它的作用主要是调节肠胃菌群平衡，降低拉肚子/便秘的概率，减少过敏性反应。
益生菌有用，接下来的另一个问题是，加了益生菌的奶粉就一定有用吗？
有必要选有益生菌的奶粉吗？
益生菌有用，但要强调的是，益生菌健康益处的发挥需要满足几个条件：
1、益生菌必须是安全的；
2、益生菌必须是活的；
3、益生菌的摄入数量必须充足。
关于奶粉中添加的益生菌的安全性。我国国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司于2022年发布了最新版《可用于婴幼儿食品的菌种名单》（下称《名单》）。经过严格的安全评估，以下14个菌种（具体到菌株号）准许使用于婴幼儿食品：
在中国内地购买的新国标奶粉，不论是国外品牌进口版还是国产品牌，只要添加了益生菌，必须使用的是《名单》上准许的菌种（具体到菌株号），这是国标的强制规定。
（新国标奶粉示例）
从笨爸爸统计的情况来看，目前奶粉里添加的菌株主要有四种：动物双歧杆菌乳亚种Bb-12、动物双歧杆菌乳亚种HN019、动物双歧杆菌乳亚种Bi-07、短双歧杆菌M-16V。
而如果是香港版或其他海外版奶粉，则可能存在未明确标注菌种菌株号，或菌种未在《名单》上的情况，我们在选购时需多留意。
（P.S.不光是配方奶粉，给婴幼儿宝宝买其他益生菌产品时，也要认准《名单》上的菌种和菌株号哦！）
（海外版奶粉示例）
关于奶粉中添加的益生菌的活性及数量。根据笨爸爸此前的统计，市面上的婴童益生菌补充剂，益生菌的添加量基本在1亿（108）CFU/g以上。
（益生菌补充剂示例）
而添加益生菌的婴幼儿配方奶粉，目前新国标版均不再标注益生菌的添加量，我们无法得知具体数值。（主要原因可能跟奶粉企业的标注太乱有关，有些标注“出厂时/前含量”，有些标“添加量”、有些标“活菌数”，所以干脆不让标了，免得反而误导消费者。）
从此前对旧国标版奶粉的检测情况来看，益生菌的添加量通常在1百万（106）CFU/g，和专门的益生菌补充剂添加量相比是比较少的。
有些奶粉商家在广告中宣称几十亿、几百亿的益生菌添加量，但单位其实是每罐或每1000g，换算下来每g的益生菌添加量要差几个数量级。
（奶粉广告宣传）
另一方面，奶粉中益生菌的添加量偏低，也就意味着在经历长期仓储、运输、开封后储存、冲泡后，最终活着到达宝宝肠道内定植的益生菌数量可能不会太理想。
高温、阳光直射、不及时密封、热水冲泡等，都可能导致益生菌大量失活，在经过胃酸、胆汁时，又会遭到进一步腐蚀。而“死菌”是发挥不了益生菌作用的。
总结来说，添加了益生菌的配方奶粉安全性是有保障的，但益生菌的添加量并不高，最终能够定植于宝宝肠道内的活菌数量可能较少，到底能够发挥多大的健康益处不大好说。
有一点我们是可以明确的，益生菌目前在奶粉中仍然属于“可选择性成分”，也就是，可以有，也可以没有。
如果宝宝容易拉肚子，便秘，有一些过敏性反应，选择加了益生菌的奶粉，多少能额外补充点，也是无妨的。
88款新国标奶粉益生菌添加情况
最后，笨爸爸给大家整理了一下，目前销量及品牌知名度相对较高的新国标奶粉中，添加了益生菌的奶粉的情况。
小结：
1、圣元优博剖蓓舒、圣元优博圣特拉慕添加了三种益生菌，添加种类比较多，包括了动物双歧杆菌乳亚种HN019、动物双歧杆菌乳亚种Bi-07和动物双歧杆菌乳亚种Bb-12。
2、伊利金领冠、君乐宝、旗帜、雅泰、和氏、完达山、太子乐、明一、圣元、佳贝艾特、燎原等29款奶粉添加了两种益生菌。
这些奶粉以动物双歧杆菌乳亚种HN019+动物双歧杆菌乳亚种Bb-12的组合为主，个别奶粉添加的是发酵粘液乳杆菌CECT5716、动物双歧杆菌乳亚种Bi-07或鼠李糖乳酪杆菌HN001。
3、另有57款新国标奶粉添加了一种益生菌，以动物双歧杆菌乳亚种Bb-12为主，还包括了短双歧杆菌M-16V、动物双歧杆菌乳亚种HN019。
这就是目前奶粉中添加益生菌的基本情况。
最后，提醒一下，给宝宝冲泡添加了益生菌的配方奶粉时，水温尽可能不要超过40℃，以免杀死过多的益生菌。
好了，本期就到这儿了！
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