昆明,云南的省会,素有"春城"之美誉。昆明的美食文化历史悠久,深受人们喜爱。

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在昆明的饮食风俗中,卤面占据着重要的地位,堪称昆明的一大特色美食。喷香的肉卤和滑嫩的手工面串联起了云南的山水人情。早上的忙碌从一碗热腾腾的卤面开始,夜幕降临后的宵夜永不呈现出“冷淡”二字,卤面的热气仿佛燃烧着昆明的城市生活。今天,我就来给大家介绍一下昆明最近最受欢迎的10家卤面馆。

第十家:文妈卤面

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位置:五华区江岸小区盈江路31号附7号正对面文妈卤面的味道偏甜,有着传统卤面的风味,更加的亲民。简单的小店内,香气扑鼻。营业时间从早上7点开始至晚上8点。你一定不能错过他们的大排和卤豆腐,搭配的恰到好处,让人回味无穷。

网友评价: "味道正宗,面条Q弹,而且价格也很亲民,非常推荐!"

第九家:鱼具店卤面

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位置:五华区书香门第19幢1单元101号鱼具店的第一口特别像浓缩的牛肉汤面,吃起来肉香四溢。营业时间从早上7点开始至晚上8点。店名虽然简单但背后却有着独特的故事,原先在茨坝,最早就是卖渔具的,店铺本身就是特点。

网友评价: "店面看起来很不起眼,但是味道绝对的十足!非常推荐!"

第八名:福桥园面馆

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位置:西山区西福路郑家河村B2栋福桥园面馆的面条和牛肉配合得天衣无缝,香浓而不油腻。营业时间从早上7:30开始至晚上9点。他们的牛肉帽子很香,去得早可以加一份,晚了老板可能不够卖了哦。

网友评价: "非常好吃,面条劲道,肉帽味道浓郁。来昆明一定要尝尝的地方!"

第七名:面东东面

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位置:五华区虹山东路9号版筑翠园12栋1层10-11号面东东面店使用的是东川挂面,面条很独特,你可以根据自己的口味选择添加杂酱、焖肉、叶子、白肉,每碗面可以选三种。营业时间是早上7点至晚上8:30。

网友评价: "很特别的东川挂面,搭配各种帽子,简直是美味极了!"

第六名:丁记卤面

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位置:盘龙区北京路凤凰村46号丁记卤面属于甜口卤面,味道料足味浓,辣椒很辣,口感偏油腻,元气满满的一碗。特别提醒的是,这家卤面馆的烫碗实在是独具一格,每一碗卤面总是装在热气腾腾的碗中。营业时间从早上7点半至晚上9点。

网友评价: "丁记的卤面真的好好吃,每次去都要等位,但是等待总是值得的!"

第五名:昆老滇卤面

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位置:西山区褔海街道日新西路正和小区和正巷1幢1单元102号昆老滇卤面馆的卤面口味非常传统,加的料也多样丰富。尤其值得一试的是他们家的隐藏版豆花卤面。营业时间从早上7:30开始至晚上10点。

网友评价: "老店,味道绝对地道,尤其是豆花卤面,再配上一杯豆浆,爽!"

第四名:颐兴园

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位置:西山区福海船房新村一社农贸市场A栋1-1号颐兴园的招牌臭豆腐卤面可以算得上全昆明口味最重的卤面,而杂酱和辣鸡拌面条更是香气四溢。营业时间从早上6:30开始至晚上9:30。

网友评价: "臭豆腐卤面口感很独特,爱尝鲜的朋友一定不能错过!"

第三名:快乐加餐

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位置:五华区篆塘路106号附1号快乐加餐是一家著名的传统老昆明卤面店,它的手擀面裹有大量的酱汁,在配料的选择上丰富多样,但可能会有些偏油腻。虽然价格有些偏贵,但仍然物超所值。

网友评价: "面条和酱都有很强的记忆点,加番茄还能解腻,只是价格稍贵,但是味道令人无法忘怀,一定要试一试!"

第二名:老顾客琳琳小吃

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位置:盘龙区王旗营小区临街商铺8幢附1号老顾客琳琳小吃的卤面味道浓重,配料丰富,特别是它的凉白肉让人印象深刻,油辣椒的香气让人垂涎,吃完一碗,整天都充满活力。

网友评价: "这一碗卤面的酱料十足,凉白肉配合卤面的口感非常好,虽然辣但是特别的美味,我可以整天吃这一碗卤面!"

第一名:甩两碗

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位置:五华区和谐家园F7栋101号一层附05号甩两碗的卤面是昆明卤面的佼佼者,它的面条筋道、醇厚,挂汁度非常好,特别推荐是它的牛肉帽子,口感丰富,让人回味无穷。

网友评价: "甩两碗的卤面堪称神仙级别,尤其是大坨牛肉帽子,拌起来非常爽,强烈推荐给大家!"